Pain campagnard - Sans Gluten

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E150a - Caramel E150a
  • Additif : E460 - Cellulose

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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  • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
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  fr: pal, calfì üaJ4r4é L nlLt INCRÉ)IENTS (farire sens gluten, farine de tapioca), fécule Domme de terre, fécule de riz, farine fécu!e de maïs, ftr de riz fermenté, huile de tournesol I en vitamine D, écorce de ps d lyd-atée, siro* de sucre inverti, poudre de blanc hœoctnt, glycéOy fibres de betteraves à sucre, floc mat, sel, stabilisants (hydroxwop, méth, cellulose, gomt nnthane), fibres de pomme de terre, carbonate de cal colorant (caramel ordinaire), huile de palme, huile de colza, INFORMATIONS RELATIVES allergène indiqués en gras CONSERVATION (À conser), er dans son emballage fermé endroit sec à température ambiante, Ne pas recongeler ce p

  1. pal -> fr:pal - percent_min: 4.76190476190476 - percent_max: 100
  2. calfì üaJ4r4é L nlLt INCRÉ)IENTS -> fr:calfi-uaj4r4e-l-nllt-incre-ients - percent_min: 0 - percent_max: 50
     1. farire sens gluten -> fr:farire-sens-gluten - percent_min: 0 - percent_max: 50
     2. farine de tapioca -> en:tapioca-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 25
  3. fécule Domme de terre -> fr:fecule-domme-de-terre - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
  4. fécule de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 25
  5. farine fécu!e de maïs -> fr:farine-fecu-e-de-mais - percent_min: 0 - percent_max: 20
  6. ftr de riz fermenté -> fr:ftr-de-riz-fermente - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
  7. huile de tournesol I en vitamine D -> fr:huile-de-tournesol-i-en-vitamine-d - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
  8. écorce de ps d lyd-atée -> fr:ecorce-de-ps-d-lyd-atee - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
  9. siro* de sucre inverti -> fr:siro-de-sucre-inverti - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
  10. poudre de blanc hœoctnt -> fr:poudre-de-blanc-hoeoctnt - percent_min: 0 - percent_max: 10
  11. glycéOy fibres de betteraves à sucre -> fr:glyceoy-fibres-de-betteraves-a-sucre - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
  12. floc mat -> fr:floc-mat - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
  13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.93
  14. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.93
      1. hydroxwop -> fr:hydroxwop - percent_min: 0 - percent_max: 0.93
      2. méth -> fr:meth - percent_min: 0 - percent_max: 0.465
      3. cellulose -> en:e460 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.31
      4. gomt nnthane -> fr:gomt-nnthane - percent_min: 0 - percent_max: 0.2325
  15. fibres de pomme de terre -> en:potato-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.93
  16. carbonate de cal colorant -> fr:carbonate-de-cal-colorant - percent_min: 0 - percent_max: 0.93
      1. caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.93
  17. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 0.93
  18. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 0.93
  19. INFORMATIONS RELATIVES allergène indiqués en gras CONSERVATION -> fr:informations-relatives-allergene-indiques-en-gras-conservation - percent_min: 0 - percent_max: 0.93
      1. À conser -> fr:a-conser - percent_min: 0 - percent_max: 0.93
  20. er dans son emballage fermé endroit sec à température ambiante -> fr:er-dans-son-emballage-ferme-endroit-sec-a-temperature-ambiante - percent_min: 0 - percent_max: 0.93
  21. Ne pas recongeler ce p -> fr:ne-pas-recongeler-ce-p - percent_min: 0 - percent_max: 0.93

Nutrition

• 

  Données manquantes pour calculer le Nutri-Score

  Catégorie manquante

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  ⚠ ️La catégorie du produit doit être spécifiée afin de calculer le Nutri-Score.

  Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ? Ajouter une catégorie

  → En savoir plus sur le Nutri-Score

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml
  Énergie	958 kj (229 kcal)
  Matières grasses	5,4 g
  Acides gras saturés	0,7 g
  Glucides	37,7 g
  Sucres	2,4 g
  Fibres alimentaires	7,7 g
  Protéines	3,5 g
  Sel	0,93 g
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %

Emballage

• 

  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

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  ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

  Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage

Transport

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  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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  ⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
  
  Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
  
  Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

  Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit

Espèces menacées

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  Contient de l'huile de palme

  Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan

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  Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.