Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Yaourt nature au lait de chèvre - Soignon - 4 x 125 g

Code-barres: 3523230014267 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Yaourt nature au lait entier de chèvre

Quantité : 4 x 125 g

Conditionnement : Pot, Plastique, Carton, Pot en plastique, Etui en carton

Marques : Soignon

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Yaourts, Yaourts nature, Yaourts au lait de chèvre, Yaourts entiers

Labels, certifications, récompenses : Lait Français

Origine des ingrédients : Union européenne, Lait de chevre de France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 29.236.090 CE - Riec-sur-Belon (Finistère, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.soignon.fr/yaourt-nature-lait...

Magasins : Super U, Magasins U

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Lait entier de chèvre pasteurisé (origine : UE), ferments lactiques (lait),

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

4.9 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
3.4 g Acides gras saturés en quantité modérée
4.2 g Sucres en faible quantité
0.09 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 125g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(170 produits)
(479 produits)
(1041 produits)
(6612 produits)
(28305 produits)
(28568 produits)
(36706 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (125g)
Yaourts au lait de chèvre Yaourts entiers Yaourts nature Yaourts Produits laitiers fermentés Produits fermentés Produits laitiers
Énergie (kJ) 322 kj 402 kj -9 % -14 % +16 % -13 % -66 % -65 % -64 %
Énergie (kcal) 77 kcal 96.2 kcal -13 % -15 % +7 % -16 % -71 % -71 % -69 %
Énergie 322 kj
(77 kcal)
402 kj
(96 kcal)
-14 % -15 % +8 % -16 % -70 % -70 % -68 %
Matières grasses / Lipides 4,9 g 6,12 g +16 % +38 % +36 % +50 % -76 % -75 % -73 %
dont Acides gras saturés 3,4 g 4,25 g +19 % +48 % +47 % +66 % -75 % -74 % -71 %
Glucides 4,2 g 5,25 g -48 % -61 % -14 % -62 % +15 % +14 % -15 %
dont Sucres 4,2 g 5,25 g -43 % -59 % -5 % -58 % +42 % +41 % +3 %
Protéines 4,1 g 5,12 g +1 % +17 % -1 % +9 % -73 % -73 % -67 %
Sel 0,09 g 0,113 g -5 % -19 % -25 % -22 % -90 % -90 % -88 %
Sodium 0,036 g 0,045 g -5 % -19 % -25 % -22 % -90 % -90 % -88 %
Calcium 0,143 mg 0,179 mg -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Score nutritionnel - France 1 1 -52 % -60 % +77 % -67 % -91 % -91 % -90 %
Nutri-Score B B -52 % -60 % +77 % -67 % -91 % -91 % -90 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Pot Plastique
Étui Carton

Sources de données

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