Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Chocolat noir bio noisettes - Bovetti - 100 g

Code-barres: 3501940001708 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Tablette de chocolat noir aux noisettes

Quantité : 100 g

Conditionnement : Carton, Plastique

Marques : Bovetti

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats, Chocolats noirs, Chocolats aux noisettes, Chocolats noirs aux noisettes

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Commerce équitable, FR-BIO-01, Fabriqué en France, Max Havelaar, Max Havelaar France, AB Agriculture Biologique

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Bio c' Bon

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Chocolat noir origine St-Domingue (masse de cacao, sucre de canne brut, beurre de cacao, poudre de cacao, poudre de vanille), NOISETTES 8 %

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Fruits à coque

Traces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Soja

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Peut-être végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

45 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
26 g Acides gras saturés en quantité élevée
24 g Sucres en quantité élevée
0.18 g Sel en faible quantité

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(159 produits)
(525 produits)
(3745 produits)
(8508 produits)
(12987 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Chocolats noirs aux noisettes Chocolats aux noisettes Chocolats noirs Chocolats Cacao et dérivés Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 582 kcal +2 % +2 % +5 % +5 % +9 % +30 % +29 %
Énergie 2 435 kj
(582 kcal)
+2 % +3 % +5 % +6 % +9 % +30 % +30 %
Matières grasses / Lipides 45 g +10 % +16 % +14 % +24 % +35 % +122 % +115 %
dont Acides gras saturés 26 g +41 % +47 % +13 % +23 % +37 % +161 % +189 %
Glucides 29 g -25 % -35 % -25 % -37 % -40 % -50 % -48 %
dont Sucres 24 g -28 % -41 % -24 % -42 % -44 % -32 % -21 %
Protéines 8,7 g +8 % +6 % +14 % +20 % +26 % +46 % +38 %
Sel 0,18 g +452 % +29 % +285 % +29 % +15 % -53 % -66 %
Sodium 0,072 g +452 % +29 % +285 % +29 % +15 % -53 % -66 %
Cacao (minimum) 73 % +29 % +79 % +9 % +35 % +37 % +39 % +39 %
Score nutritionnel - France 22 +4 % -7 % +4 % -6 % -7 % +16 % +23 %
Nutri-Score E +4 % -7 % +4 % -6 % -7 % +16 % +23 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Plastique
Carton

Sources de données

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