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Aiguillettes de cabillaud panées - La Cuisine du Poissonnier - 210 g

Aiguillettes de cabillaud panées - La Cuisine du Poissonnier - 210 g

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Code-barres: 3492500060610 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Aiguillettes de Cabillaud Panées

Quantité : 210 g

Conditionnement : Barquette plastique, Film plastique

Marques : La Cuisine du Poissonnier

Catégories : Produits de la mer, Poissons, Plats préparés, Filets de poissons, Préparations de poisson, Produits panés, Réfrigérés, Poissons panés, Plats préparés réfrigérés, Poissons panés de cabillaud

Labels, certifications, récompenses : en:Sustainable, Pêche durable, Sans arômes artificiels, Point Vert, Fabriqué en France, Sans colorants, Sans conservateurs, Pêche durable MSC, 100% filet

Origine des ingrédients : Union européenne, Hors Union Européenne

Lieux de fabrication ou de transformation : France, Bretagne

Code de traçabilité : FR 56.094.004 CE - Kervignac (Morbihan, France), EMB 56094C - Kervignac (Morbihan, France)

Magasins : Grand Frais

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    12 ingrédients


    Filet de cabillaud 65 %, enrobage 35 % (farine de blé, eau, gluten de blé, sel), chapelure (farine de blé, levure, sel), huiles végétales (tournesol, colza).
    Allergènes : Poisson, Gluten
    Traces : Œufs, Lait, Mollusques

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    Filet de _cabillaud_ 65%, enrobage 35% (farine de _blé_, eau, _gluten de blé_, sel), chapelure (farine de _blé_, levure, sel), huiles végétales de tournesol, huiles végétales de colza
    1. Filet de _cabillaud_ -> fr:filet-de-cabillaud - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 65 - percent: 65 - percent_max: 65
    2. enrobage -> en:coating - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 35 - percent: 35 - percent_max: 35
      1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.75 - percent_max: 35
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 17.5
      3. _gluten de blé_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.6666666666667
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.75
    3. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      2. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    4. huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0
    5. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrition

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    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 13, valeur arrondie : 13)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 920, valeur arrondie : 920)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 208, valeur arrondie : 208)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : -1 (4 - 5)

    Nutri-Score : A

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    Sucres en faible quantité (0.6%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (0.52%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Poissons panés de cabillaud
    Énergie 920 kj
    (220 kcal)
    +16 %
    Matières grasses 9,6 g +17 %
    Acides gras saturés 0,9 g +9 %
    Glucides 20 g +27 %
    Sucres 0,6 g -47 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 13 g +2 %
    Sel 0,52 g -21 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
    Poisson 65 g -2 %

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par beniben, damienb, date-limite-app, desan, ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, sebleouf, simonvuillemin, yuka.RnE4UEtZQVJnZE1vaS9ZRzlDbnowT3QyL2NLTWUybXZFdE5BSUE9PQ, yuka.ZEl0YUg0c3Vxdmt3d005aDVoajBwdUF2KzZXM2RGNjdGOUE2SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllB1SsjQnhX8LxffnX2Lyt2cE77rOYBI3KTAEao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllF4dofa_B_7NUDummGsxfvVH63Mff508tXmEas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmFHYsPMuQvKFgfloHbR2-yCf7_OeOtN-4P9Kag.

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