Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Haché Végétal Pistou - Tossolia - 200 g

Code-barres: 3483463040207 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Haché

Quantité : 200 g

Conditionnement : barquette plastique

Marques : Tossolia

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Substituts de viande, Hachés végétaux

Labels, certifications, récompenses : Bio, Végétarien, Bio européen, Végétalien, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne - Vegan, FR-BIO-01, AB Agriculture Biologique

Origine des ingrédients : Union européenne

Lieux de fabrication ou de transformation : Revest-du-Bion

Magasins : Biocoop, magasins bio

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Eau, protéines de soja*, tofu* 17% (eau, soja*, gélifiants : chlorure de calcium, chlorure de magnésium (nigari)), pistou* 14% (basilic*, huile d'olive*, ail*, sel), huile de tournesol*, sel, épices* (paprika*, cumin*, herbes de provence*, sel fin, moutarde*, ail*, poivre noir*), betterave*.
*Ingrédient d'origine agricole obtenu selon les règles de production biologique.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Moutarde, Soja

Traces éventuelles : Céleri, Gluten, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame

Analyse des ingrédients :
Végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Repères nutritionnels pour 100 g

12 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
1.5 g Acides gras saturés en quantité modérée
2.2 g Sucres en faible quantité
1.2 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(22 produits)
(1042 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Hachés végétaux Substituts de viande Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 190 kcal +22 % -1 % -34 % -25 %
Énergie 795 kj
(190 kcal)
+22 % -1 % -33 % -24 %
Matières grasses / Lipides 12 g +71 % +37 % +10 % +35 %
dont Acides gras saturés 1,5 g +66 % +11 % -22 % -9 %
Glucides 3,8 g -31 % -63 % -89 % -87 %
dont Sucres 2,2 g -17 % +36 % -78 % -77 %
Fibres alimentaires 6,3 g +43 % +57 % +63 % +83 %
Protéines 15 g -2 % +6 % +166 % +213 %
Sel 1,2 g +32 % +11 % +164 % +212 %
Sodium 0,48 g +32 % +11 % +164 % +212 %
Score nutritionnel - France -2 -290 % -159 % -152 %
Nutri-Score A -290 % -159 % -152 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Barquette Plastique

Sources de données

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