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Cœur de blé - Ebly - 1 Kg

Cœur de blé - Ebly - 1 Kg

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Code-barres: 3483050001918 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Farine

Quantité : 1 Kg

Conditionnement : Sachet papier

Marques : Ebly, MasterChef, Axiane Meunerie

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Farines

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, AB Agriculture Biologique, Saveurs de l'Année, Saveurs de l'Année 2013, en:Saveurs-de-l-annee-france

Code de traçabilité : EMB 35168A - Maure-de-Bretagne (Ille-et-Vilaine, France), EMB 36171A - Reuilly (Indre, France)

Magasins : Monoprix

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    1 ingrédient


    Farine de blé type 55 issu de l'agriculture biologique
    Allergènes : Gluten

Transformation des aliments

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Farine de blé type 55
    1. Farine de blé type 55 -> fr:farine-de-ble-type-55 - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 100 - percent_max: 100

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 7

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 10, valeur arrondie : 10)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.2999999523163, valeur arrondie : 2.3)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1448, valeur arrondie : 1448)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.6000000238419, valeur arrondie : 1.6)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.12999999523163, valeur arrondie : 0.1)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 7)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (1.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.005%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Farines
    Énergie 1 448 kj
    (346 kcal)
    -7 %
    Matières grasses 1,4 g -77 %
    Acides gras saturés 0,13 g -83 %
    Glucides 72,1 g +17 %
    Sucres 1,6 g -32 %
    Fibres alimentaires 2,3 g -62 %
    Protéines 10 g -15 %
    Sel 0,005 g -90 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

Labels

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Sources de données

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