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Bouillon cube légumes aux aromates (8 cubes) - Jardin Bio - 96 g (8 x 12 g)

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Bouillon cube légumes aux aromates (8 cubes) - Jardin Bio - 96 g (8 x 12 g)

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Code-barres:
3478820031516(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Bouillon déshydraté en tablettes

Quantité : 96 g (8 x 12 g)

Emballage : Boîte, Carton

Marques : Jardin Bio, Léa Nature

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Surgelés, Produits déshydratés, Aides culinaires, Aliments à base de plantes séchées, Produits lyophilisés à reconstituer, Bouillons, Bouillons déshydratés, Bouillons de légumes, Bouillons cubes, Bouillons de légumes déshydratés, Bouillons cube de légumes, en:Groceries

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Sans arômes artificiels, FR-BIO-01, Sans exhausteur de goût, Sans glutamate, AB Agriculture Biologique
Bio Bio européen AB Agriculture Biologique

Origine des ingrédients : Union européenne, Non Union Européenne

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

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Santé

Nutrition

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    Nutri-Score UNKNOWN

    Données nutritionnelles manquantes
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    Informations nutritionnelles manquantes : Énergie, Matières grasses, Protéines, Acides gras saturés, Sodium, Sucres

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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (12 g)     		Comparé à: Bouillons cube de légumes
    Énergie 1 427 kj
    (343 kcal)     		171 kj
    (41 kcal)     		+66 %
    Matières grasses 23,3 g 2,8 g +118 %
    Acides gras saturés 11,3 g 1,36 g +121 %
    Glucides 21,8 g 2,62 g +6 %
    Sucres 4 g 0,48 g -47 %
    Fibres alimentaires - -
    Protéines 11,4 g 1,37 g +181 %
    Sel 31,5 g 3,78 g +36 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 8,391 % 8,391 %
Taille d'une portion : 12 g

Ingrédients

  • icon

    22 ingrédients

    Sel marin, huiles végétales non hydrogénées (palme, tournesol), extrait de levure, amidon de maïs, légumes 9% (poivrons rouges, carottes, poireaux, oignons, céleris), sirop de glucose, aromates 2% (ail, muscade, persil, curcuma, livèche, piment rouge, thym, romarin).
    Allergènes : Céleri

    • Information sur les ingrédients

      • Sel marin : 37.1% (estimation)

      • Huiles végétales non hydrogénées : 21.8% (estimation)

      • — Huile de palme : 13.1% (estimation)

      • — Huile de tournesol : 8.6% (estimation)

      • Extrait de levure : 17.5% (estimation)

      • Amidon de maïs : 15.4% (estimation)

      • Légume : 9.0%

      • — Poivron rouge : 5.0% (estimation)

      • — Carotte : < 2% (estimation)

      • — Poireau : < 2% (estimation)

      • — Oignon : < 2% (estimation)

      • — Céleri : < 2% (estimation)

      • Sirop de glucose : < 2% (estimation)

        • Qu'est-ce que c'est : Un liquide épais et sucré, souvent à base de fécule de maïs ou de blé.
        • Pourquoi on l'utilise : Empêche la cristallisation du sucre dans les bonbons, garde les produits de boulangerie moelleux et ajoute de la douceur.
        • Problèmes de santé : Hautement transformé, pauvre en nutriments et peut contribuer à la prise de poids et à d'autres problèmes de santé.
        • Synonymes : « sirop de glucose », « sirop de maïs » ou « glucose de confiserie » dans les listes d'ingrédients.
        • Problématiques :
        • Le sirop de glucose a généralement une teneur élevée en fructose, liée à des problèmes de santé potentiels comme la prise de poids, les troubles métaboliques et les problèmes hépatiques.
        • Peut contribuer aux « calories vides » ayant peu de valeur nutritionnelle.
        • Sources : OMS

      • Épice : 2.0%

      • — Ail : < 2% (estimation)

      • — Muscade : < 2% (estimation)

      • — Persil : < 2% (estimation)

      • — Curcuma : < 2% (estimation)

      • — Livèche : < 2% (estimation)

      • — Piment rouge : < 2% (estimation)

      • — Thym : < 2% (estimation)

      • — Romarin : < 2% (estimation)

Transformation des aliments

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: Sel marin, huiles végétales non hydrogénées (huile de palme, huile de tournesol), extrait de levure, amidon de maïs, légumes 9% (poivrons rouges, carottes, poireaux, oignons, céleris), sirop de glucose, aromates 2% (ail, muscade, persil, curcuma, livèche, piment rouge, thym, romarin)
    1. Sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 60
    2. huiles végétales non hydrogénées -> en:non-hydrogenated-vegetable-oils - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 9 - percent_max: 34.5
      1. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 4.5 - percent_max: 34.5
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 17.25
    3. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 9 - percent_max: 26
    4. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 9 - percent_max: 21.75
    5. légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
      1. poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 1.8 - percent_max: 9
      2. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      3. poireaux -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 0 - percent_max: 3
      4. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
      5. céleris -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    6. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2 - percent_max: 9
    7. aromates -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
      1. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0.25 - percent_max: 2
      2. muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      3. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
      4. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      5. livèche -> en:lovage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      6. piment rouge -> en:red-chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
      7. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070 - percent_min: 0 - percent_max: 0.285714285714286
      8. romarin -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.285714285714286

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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