Blanc d'œuf liquide pasteurisé biologique - Ovipac Bio - 1 kg
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Code-barres: 3474240087867 (EAN / EAN-13)
Quantité : 1 kg
Conditionnement : Plastique, Bidon
Marques : Ovipac Bio, Ovoteam
Catégories : Produits d'élevages, Œufs, Œufs de poules, Oeuf blanc, Oeufs liquides
Labels, certifications, récompenses :
Bio, Bio européen, FR-BIO-01, Oeufs de France, Produits destinés aux professionnels
Origine des ingrédients : France
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments non transformés ou minimalement transformés
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Œufs de poules
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Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: _Œufs_ de poules- _Œufs_ de poules -> en:chicken-egg - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 100 - percent_max: 100
en:egg -> en:egg
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 46/100)
Catégorie : Oeuf, blanc (blanc d'oeuf), cru
Catégorie : Oeuf, blanc (blanc d'oeuf), cru
- Score environnemental PEF : 0.61 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 3.54 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
94.4 %
Transformation
0.3 %
Emballage
2.1 %
Transport
2.3 %
Distribution
0.4 %
Consommation
0.5 %
Bonus et malus
-
Labels à haut bénéfice environnemental
Bonus : +15
-
Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
-
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +4
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Bidon Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 70/100)
Produit : Blanc d'œuf liquide pasteurisé biologique - Ovipac Bio - 1 kg
Score d'analyse du cycle de vie : 46
Somme des bonus et malus : +24
Score final : 70/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.8 km dans une voiture à essence
354 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Oeuf, blanc (blanc d'oeuf), cru (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
88.3 %
Transformation
0.8 %
Emballage
3.5 %
Transport
4.9 %
Distribution
0.2 %
Consommation
2.3 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Bidon (Plastique)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
Labels
-
Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
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Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, sebleouf, yuka.YUtFUktaWXYrdFpibGNKaTl3bmJ4dU5GbXJLVWNIK1RlODQvSUE9PQ.
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