Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !
En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.
La révolution alimentaire commence avec vous !
Le Palet Framboise - Frank Le Gourmand - 200 g
Le Palet Framboise - Frank Le Gourmand - 200 g
La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci!
×
Code-barres: 3464860060128 (EAN / EAN-13)
Quantité : 200 g
Conditionnement : Plastique, Sachet
Marques : Frank Le Gourmand
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Produits artisanaux, Biscuits sablés, Palets
Labels, certifications, récompenses : Fabrication artisanale, Pur beurre
Lieux de fabrication ou de transformation : 29120, Plomeur, Finistère, Bretagne, France
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
19 ingrédients
Farine de blé, beurre, sucre, jaunes d'oeufs, levure chimique, fourrage : pulpe de fruits 38% (framboise 29%, groseille 9%), sucre, sirop de glucose, eau, fructose, gélifiant (E440), acidifiant (E330), arôme framboise, colorant rouge végétal.Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E440 - Pectines
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Gélifiant
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E330 - Acide citrique
L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.
Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.
L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.
-
E440 - Pectines
Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Colorant-rougeCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Beurre, Jaune d'œuf
-
Peut-être végétarien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : Arôme framboise
-
Détail de l'analyse des ingrédients
Nous avons besoin de votre aide !
Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
: Farine de _blé_, _beurre_, sucre, jaunes d'_oeufs_, levure chimique, fourrage (pulpe de fruits, framboise), groseille 9%, sucre, sirop de glucose, eau, fructose, gélifiant (e440), acidifiant (e330), arôme framboise, colorant rouge- Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent_max: 46
- _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent_max: 27.5
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent_max: 21.3333333333333
- jaunes d'_oeufs_ -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent_max: 18.25
- levure chimique -> en:baking-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent_max: 16.4
- fourrage -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 9 - percent_max: 10.1616666666667
- pulpe de fruits -> fr:pulpe-de-fruits - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.60166666666667 - percent_max: 5.76333333333333
- framboise -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.23666666666667 - percent_max: 4.39833333333333
- groseille -> en:redcurrant - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.66666666666667
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.57142857142857
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.75
- fructose -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.11111111111111
- gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4.6
- e440 -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.6
- acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 4.18181818181818
- e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.18181818181818
- arôme framboise -> en:raspberry-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.83333333333333
- colorant rouge -> fr:colorant-rouge - labels: en:vegan - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.53846153846154
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
⚠️ Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ? Ajouter les informations nutritionnelles
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Palets Matières grasses ? Acides gras saturés ? Glucides ? Sucres ? Fibres alimentaires ? Protéines ? Sel ? Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 18,581 %
Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 69/100)
Catégorie : Sablé pâtissier
Catégorie : Sablé pâtissier
- Score environnemental PEF : 0.35 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 3.01 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Sachet Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 54/100)
Produit : Le Palet Framboise - Frank Le Gourmand - 200 g
Score d'analyse du cycle de vie : 69
Somme des bonus et malus : -15
Score final : 54/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.6 km dans une voiture à essence
301 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Sablé pâtissier (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Sachet (Plastique)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Sources de données
Produit ajouté le par nouky20
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par beniben, packbot.