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Gourmand Yaourt Pomme d'Amour - Mamie Nova - 2 * 150 g (300 g)
Gourmand Yaourt Pomme d'Amour - Mamie Nova - 2 * 150 g (300 g)
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Code-barres: 3456770035662 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Yaourt brassé sucré, aux fruits
Quantité : 2 * 150 g (300 g)
Marques : Mamie Nova
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Desserts, Desserts lactés, Desserts lactés fermentés, Frais, Desserts lactés fermentés aux fruits, Yaourts, Yaourts aux fruits, Yaourts brassés, Yaourts sucrés
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
12 ingrédients
Lait entier, fruits 18% : pomme, sucre 9,4%, protéines de lait, amidon modifié, arôme, épaississant : E407, ferments lactiques, colorant : E120.Allergènes : Lait
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E120 - Acide carminique
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E407 - Carraghénanes
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Protéine de lait
- Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
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E120 - Acide carminique
Acide carminique : L'acide carminique est un colorant anthraquinonique de couleur rouge présent naturellement chez la cochenille. Cet insecte produit l'acide pour se protéger des prédateurs. L'acide carminique est l'agent colorant du carmin. Sa formule chimique est C22H20O13. La première production synthétique d'acide carminique par des chimistes organiciens remonte à 1991.Source : Wikipedia
-
E407 - Carraghénanes
Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait entier, Protéine de lait, E120
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : E120
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Détail de l'analyse des ingrédients
: _Lait_ entier, fruits 18% (pomme), sucre 9.4%, protéines de _lait_, amidon modifié, arôme, épaississant (e407), ferments _lactiques_, colorant (e120)- _Lait_ entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 33.8 - percent_max: 72.6
- fruits -> en:fruit - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
- pomme -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 18 - percent_max: 18
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.4 - percent: 9.4 - percent_max: 9.4
- protéines de _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.4
- amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.4
- arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 5
- e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- ferments _lactiques_ -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
- e120 -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 5
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Yaourts sucrés Matières grasses ? Acides gras saturés ? Glucides ? Sucres ? Fibres alimentaires ? Protéines ? Sel ? Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 18 %
Environnement
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Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 83/100)
Catégorie : Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine D
Catégorie : Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine D
- Score environnemental PEF : 0.25 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 2.14 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à faible impact
Malus : -1
Forme Matière Recyclage Impact Pot Carton Faible
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 77/100)
Produit : Gourmand Yaourt Pomme d'Amour - Mamie Nova - 2 * 150 g (300 g)
Score d'analyse du cycle de vie : 83
Somme des bonus et malus : -6
Score final : 77/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 1.1 km dans une voiture à essence
214 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine D (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
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Emballage à faible impact
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Elements d'emballage
Pot (Carton)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton
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Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Sources de données
Produit ajouté le par manu1400
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par nouky20, segundo, tacite, teolemon.