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Mamie nova vanille - 300g

Mamie nova vanille - 300g

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Code-barres:
3456770033446(EAN / EAN-13)

Quantité : 300g

Conditionnement : Pot carton

Marques : Mamie Nova

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Desserts, Desserts lactés, Desserts lactés fermentés, en:Crèmes dessert, en:Crèmes dessert rayon frais, en:Crèmes dessert vanille, en:Desserts lactés, en:Desserts lactés à la vanille, en:Produits laitiers

Code de traçabilité : FR 35.164.001 - Marcillé-Raoul (Ille-et-Vilaine, France), FR 35.164.001 CE - Marcillé-Raoul (Ille-et-Vilaine, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.mamienova.com/cremes/

Magasins : Leclerc, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 10
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

Points positifs : 1

Protéines : 1 / 5 (valeur : 2.7, valeur arrondie : 2.7)

Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.1, valeur arrondie : 0.1)

Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 10, valeur arrondie : 10)

Points négatifs : 8

Énergie : 1 / 10 (valeur : 577, valeur arrondie : 577)

Sucres : 3 / 10 (valeur : 14, valeur arrondie : 14)

Acides gras saturés : 4 / 10 (valeur : 4.3, valeur arrondie : 4.3)

Sodium : 0 / 10 (valeur : 40, valeur arrondie : 40)

Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

Score nutritionnel : 7 (8 - 1)

Nutri-Score : C
→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité modérée (6.6%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
  
  Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en quantité modérée (4.3%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
  
  Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en quantité élevée (14%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en faible quantité (0.1%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (150 g)	Comparé à: en:cremes-dessert-rayon-frais
Énergie	577 kj (138 kcal)	865 kj (207 kcal)	+19 %
Matières grasses	6,6 g	9,9 g	+85 %
Acides gras saturés	4,3 g	6,45 g	+83 %
Glucides	17 g	25,5 g	-4 %
Sucres	14 g	21 g	-3 %
Fibres alimentaires	0,1 g	0,15 g
Protéines	2,7 g	4,05 g	-5 %
Sel	0,1 g	0,15 g	-32 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	10 %	10 %

Taille d'une portion : 150 g

Ingrédients

17 ingrédients

Lait entier, crème 11,2%, Ssucre, amidons modifiés de mais et de tapioca, arôme naturel de vanille Bourbon, protéines de lait, concentré de carotte, de citrouille et de pomme, épaississant : carraghénanes (extrait d'algues), décor : gousse de vaille épuisée. Présence possible de soja, d'œufs et de fruits à coque. Valeurs

Allergènes : Œufs, Lait, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E14XX - Amidons modifiés

Additif : E407 - Carraghénanes

Ingrédient : Arôme

Ingrédient : Protéine de lait

Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E14XX - Amidons modifiés

E407 - Carraghénanes

Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

Ingrédients non reconnus : Ssucre, Gousse-de-vaille-epuisee, D-oeufs-et-de-fruits-a-coque, Valeurs
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait entier, Crème, Protéine de lait
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Ssucre, Gousse-de-vaille-epuisee, D-oeufs-et-de-fruits-a-coque, Valeurs
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fr: Lait entier, crème 11.2%, Ssucre, amidons modifiés de mais, de tapioca, arôme naturel de vanille Bourbon, protéines de lait, concentré de carotte, de citrouille, de pomme, épaississant (carraghénanes (extrait d'algues)), décor (gousse de vaille épuisée), d'œufs et de fruits à coque, Valeurs
Lait entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 11.2 - percent_max: 88.8

crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 11.2 - percent: 11.2 - percent_max: 11.2

Ssucre -> fr:ssucre - percent_min: 0 - percent_max: 11.2

amidons modifiés de mais -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 11.2

de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 11.2

arôme naturel de vanille Bourbon -> en:bourbon-vanilla-natural-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

concentré de carotte -> en:carrot-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 5

de citrouille -> en:pumpkin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20139 - percent_min: 0 - percent_max: 5

de pomme -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050 - percent_min: 0 - percent_max: 5

épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 5

carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

extrait d'algues -> en:algae-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20984 - percent_min: 0 - percent_max: 5

décor -> en:coating - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5

gousse de vaille épuisée -> fr:gousse-de-vaille-epuisee - percent_min: 0 - percent_max: 5

d'œufs et de fruits à coque -> fr:d-oeufs-et-de-fruits-a-coque - percent_min: 0 - percent_max: 5

Valeurs -> fr:valeurs - percent_min: 0 - percent_max: 5

Environnement

Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu

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Emballage

Emballage à faible impact

Elements d'emballage

Pot (Carton)

Matériaux d'emballage

Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
Papier ou carton

Transport

Lieu de fabrication ou de transformation
MARCILLE-RAOUL - France

Origines des ingrédients
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Sources de données

Produit ajouté le 1 mars 2016, 12:54:09 CET par date-limite-app
Dernière modification de la page produit le 23 avril 2024, 15:20:42 CEST par foodless.
Fiche produit également modifiée par c18ma, christou, dell22, driveoff, floflolesbasbleus, gluten-scan, kalou, kiliweb, laurentu, magasins-u, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, segundo, teolemon, yuka.RjRBNUhwWS9uYUlxb2NNMDN4UGwxOUpleUpLVFoxK25PK0VSSWc9PQ, yuka.U0xndU9aUTUrZUpXaGZaazN6bnJ5bzFLMkpHeFltK0dFY0E0SVE9PQ, yuka.VlA5YU01UXE5dGtVZy9FRTd3N3QxLzUweXBtVGRHYW1BTFU5SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmV-XefnsG7hBjnvux2b-OaBNb_2eON7_6bDY6o.

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