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La Crème Entière Semi-Epaisse De Normandie 30%MG - Elle & Vire - 3 x 20 cl
La Crème Entière Semi-Epaisse De Normandie 30%MG - Elle & Vire - 3 x 20 cl
Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Elle&Vire.
Code-barres: 3451790936012 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Crème UHT entière
Quantité : 3 x 20 cl
Conditionnement : Tetra Pak, Boîte, Carton, Boite carton à recycler, Brique en carton, Brique en carton et bouchon plastique, Film en plastique
Marques : Elle & Vire
Propriétaire de la marque : Savencia
Catégories : Produits laitiers, Crèmes, Crèmes UHT, Crèmes liquides, Crèmes entières, Crèmes semi-épaisses
Labels, certifications, récompenses :
en:FSC, FSC Mix, Triman, en:creme-entiere-de-normandie
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : CREME entière de Normandie
Origine des ingrédients : France, Normandie
Lieux de fabrication ou de transformation : Normandie, France
Code de traçabilité : FR 50.139.001 CE - Condé-sur-Vire (Manche, France), FSC-C014047
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.elle-et-vire.com/fr/fr/creme...
Magasins : Magasins U, Carrefour, Toutes enseignes GMS, carrefour.fr
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
6 ingrédients
Crème de Normandie, amidon modifié, stabilisant : pectine, épaississant : carraghénanes (origine végétale)Allergènes : Lait
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E407 - Carraghénanes
- Additif : E440 - Pectines
- Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E407 - Carraghénanes
Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].Source : Wikipedia
-
E440 - Pectines
Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Crème
-
Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
-
Détail de l'analyse des ingrédients
fr: _Crème_, amidon modifié, stabilisant (pectine), épaississant (carraghénanes)- _Crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent_max: 100
- amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 25
- carraghénanes -> en:e407 - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- CREME entière de Normandie
CREME entière -> en:whole-cream
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 0
- Protéines : 1 / 5 (valeur : 2.3, valeur arrondie : 2.3)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 13
- Énergie : 3 / 10 (valeur : 1212, valeur arrondie : 1212)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.2, valeur arrondie : 3.2)
- Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 21, valeur arrondie : 21)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 32, valeur arrondie : 32)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (13 - 0)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité élevée (30%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité élevée (21%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (3.2%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en faible quantité (0.08%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (30g)Comparé à: Crèmes semi-épaisses Énergie 1 212 kj
(294 kcal)364 kj
(88 kcal)+33 % Matières grasses 30 g 9 g +41 % Acides gras saturés 21 g 6,3 g +49 % Glucides 3,7 g 1,11 g -16 % Sucres 3,2 g 0,96 g -9 % Fibres alimentaires 0 g 0 g Protéines 2,3 g 0,69 g -5 % Sel 0,08 g 0,024 g -22 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Environnement
-
Eco-Score A - Très faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 69/100)
Catégorie : Crème de lait, 30% MG, semi-épaisse, UHT
Catégorie : Crème de lait, 30% MG, semi-épaisse, UHT
- Score environnemental PEF : 0.35 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 3.57 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +4
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
-
Emballage à impact moyen
Malus : -7
Forme Matière Recyclage Impact 3 Brique Carton Recycler Faible 3 Bouchon Plastique Recycler élevé Boîte Carton Recycler Faible Film Plastique Recycler élevé Brique Tetra Pak Moyen
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: A (Score: 81/100)
Produit : La Crème Entière Semi-Epaisse De Normandie 30%MG - Elle & Vire - 3 x 20 cl
Score d'analyse du cycle de vie : 69
Somme des bonus et malus : +12
Score final : 81/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.8 km dans une voiture à essence
357 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Crème de lait, 30% MG, semi-épaisse, UHT (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
3 x Brique 20cl (Carton)
3 x Bouchon (Plastique)
Boîte (Carton)
Film (Plastique)
Brique (Tetra Pak)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton Plastique Total
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Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
Autres informations
Consignes de recyclage - A recycler : Brique carton et son bouchon à recycler
Service consommateur : 0969395415
Sources de données
Produit ajouté le par date-limite-app
Dernière modification de la page produit le par org-elle-vire.
Fiche produit également modifiée par driveoff, ecoscore-impact-estimator, fgouget, foodvisor, kiliweb, magasins-u, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, teolemon, theodorabarbier, yuka.DZV7PdG2I9EfGdz46dwm5xy_N9bALaJ_QEcoog, yuka.U2ZvU1Q2UXcvdndXa3ZJVHhUN0w4ZHhreDhhYkFtQzZBTEVJSVE9PQ, yuka.WElNeUtvTXp1UDQ0b3N3Yjl5elRwODRrNGIrTmVIMm9NZWcySVE9PQ, yuka.ZG9Nd0FMMVpvUGtYbHRnVjRpdlBvL3dzbnM2bVEwS1pNN05QSUE9PQ, yuka.ZS9rWkQ2RWpqTlpWc2YwYzBVN0k4YzlSd29HM1FWKzRDdEljSVE9PQ, yuka.ZTZZak1JaysvTWt2bjl0bm9oak4vOTFPOTcrVVdISHZKZXdLSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkFic8bghTH9FQ7SvVKB2seVI5XQftsrz6TRK6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkZ_CMbPmDPAHEz4x3Gb-tWnKMfzUdVMyKP1bao.