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Dessert lacté pulpé Yaggo! stérilisé UHT - Banane - Elle & Vire - 4 x 125 g

Dessert lacté pulpé Yaggo! stérilisé UHT - Banane - Elle & Vire - 4 x 125 g

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Code-barres: 3451790404108 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Dessert lacté pulpé Yaggo! Banane

Quantité : 4 x 125 g

Conditionnement : Opercule matériau composite et étiquette papier, Pot plastique

Marques : Elle & Vire, Savencia, Elle&Vire International

Propriétaire de la marque : Savencia

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Desserts, Desserts lactés, Desserts lactés fermentés, Desserts lactés fermentés aux fruits

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : France

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : Normandie, France

Code de traçabilité : FR 50.139.001 CE - Condé-sur-Vire (Manche, France)

Magasins : Toutes enseignes GMS

Pays de vente : France, Gabon, Monde

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    20 ingrédients


    Lait de vache à 9,7g de MG/l, fermenté, traité thermiquement, solution de lactose, sucre, eau, additifs alimentaires : épaississants : SIN1422/E1422, pectine, agar-agar, SIN160a/E160a, pulpe de banane 2,8%, minéraux du lait, protéines de lait, sirop de glucose-fructose, arôme banane artificiel.
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E1422 - Adipate de diamidon acétylé
    • Additif : E160a - Carotènes mélangés
    • Additif : E406 - Agar-agar
    • Additif : E440 - Pectines
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1422 - Adipate de diamidon acétylé


    Adipate de diamidon acétylé : L'adipate de diamidon acétylé ou E1422 est un additif alimentaire composé estérifié d'amidon et d'acide acétique et d'acide adipique utilisé comme épaississant
    Source : Wikipedia
  • E160a - Carotènes mélangés


    Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
    Source : Wikipedia
  • E406 - Agar-agar


    Agar-agar : L'agar-agar -mot d'origine indonésienne-malaise, référencé E406 dans la liste des additifs alimentaires- est un produit gélifiant dont la découverte a été faite au Japon en 1658 par Minora Tarazaemon mais qui est souvent attribuée à tort à Fanny et Walther Hesse -en-, ces derniers ayant découvert en 1881 son utilité comme milieu de culture en microbiologie. Il est appelé kanten au Japon où il est utilisé dans certaines pâtisseries traditionnelles comme les yōkan, ou sous forme de tokoroten.
    Source : Wikipedia
  • E440 - Pectines


    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Minéraux du lait, Protéine de lait

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Lait-de-vache-a-9-7-de-mg, L, Fermente, Traite-thermiquement, Solution-de-lactose, Arome-banane-artificiel

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    : Lait de vache à 9.7% de MG, l, fermenté, traité thermiquement, solution de lactose, sucre, eau, additifs alimentaires (épaississants), e1422, e1422, pectine, agar-agar, e160a, e160a, banane 2.8%, minéraux du lait, protéines de lait, sirop de glucose-fructose, arôme banane artificiel
    1. Lait de vache à 9.7% de MG -> fr:lait-de-vache-a-9-7-de-mg - percent_min: 5.26315789473684 - percent_max: 60.8
    2. l -> fr:l - percent_min: 2.8 - percent_max: 31.8
    3. fermenté -> fr:fermente - percent_min: 2.8 - percent_max: 22.1333333333333
    4. traité thermiquement -> fr:traite-thermiquement - percent_min: 2.8 - percent_max: 17.3
    5. solution de lactose -> fr:solution-de-lactose - percent_min: 2.8 - percent_max: 14.4
    6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.8 - percent_max: 12.4666666666667
    7. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 2.8 - percent_max: 11.0857142857143
    8. additifs alimentaires -> fr:additifs-alimentaires - percent_min: 2.8 - percent_max: 10.05
      1. épaississants -> en:thickener - percent_min: 2.8 - percent_max: 10.05
    9. e1422 -> en:e1422 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.8 - percent_max: 9.24444444444445
    10. e1422 -> en:e1422 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.8 - percent_max: 8.6
    11. pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.8 - percent_max: 8.07272727272727
    12. agar-agar -> en:e406 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11084 - percent_min: 2.8 - percent_max: 6.95368421052631
    13. e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 2.8 - percent_max: 6.06698564593301
    14. e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 2.8 - percent_max: 5.3280701754386
    15. banane -> en:banana - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13005 - percent_min: 2.8 - percent: 2.8 - percent_max: 2.8
    16. minéraux du lait -> en:milk-minerals - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
    17. protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
    18. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
    19. arôme banane artificiel -> fr:arome-banane-artificiel - percent_min: 0 - percent_max: 2.8

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 2

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 1 / 5 (valeur : 2.1, valeur arrondie : 2.1)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 2.8, valeur arrondie : 2.8)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 362, valeur arrondie : 362)
    • Sucres : 3 / 10 (valeur : 15.4, valeur arrondie : 15.4)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.4, valeur arrondie : 0.4)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 40, valeur arrondie : 40)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 1)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (15.4%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (125 g)
    Comparé à: Desserts lactés fermentés aux fruits
    Énergie 362 kj
    (85 kcal)
    452 kj
    (106 kcal)
    -12 %
    Matières grasses 0,6 g 0,75 g -81 %
    Acides gras saturés 0,4 g 0,5 g -80 %
    Glucides 17,6 g 22 g +35 %
    Sucres 15,4 g 19,2 g +27 %
    Fibres alimentaires 0,6 g 0,75 g +146 %
    Protéines 2,1 g 2,62 g -45 %
    Sel 0,1 g 0,125 g -12 %
    Calcium 165 mg 206 mg +25 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 2,8 % 2,8 %
Taille d'une portion : 125 g

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Meilleur servi frais

Conditions de conservation : Entre +2 et +25°C recommandé.

Consignes de recyclage - A jeter : 4 pots plastique 125G à jeter, 1 opercule matériau composite à jeter

Service consommateur : 0969395409

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par teolemon.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, geodata, kiliweb, moon-rabbit, org-elle-vire, packbot, sebleouf, yuka.EZpMENSCEtQsDMfUyJoxwznmHt7rOqV1AHwsow, yuka.IJ8eP-HWRsAjN_rt7d8Z1RaZHujqLqBXSVQ0og, yuka.K7ZsOO6MT-cgOvrC35kmxTSRKf3bJ-BYNUInog, yuka.KKxMM8yALcoNI8GJ9aYYwQjgO-7iCMddB2UToQ, yuka.P4tIDsLUOPEuQfXxyoEa5TSWRcfwBdRhI24mow, yuka.UmZvbUZKb0hncU0xbk04eDhRT0s2TU1vbHJxeVFrTzdkUEZMSVE9PQ, yuka.WHJrYU1JZ1R2S0FTbXRvRC9FL0UxZFJVd1pDRmZsaVVBZW9TSWc9PQ.

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