Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

La saucisse sèche - Cochonou - 250g

Code barre: 3449865293832(EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 250g

Marques : Cochonou

Catégories : Viandes, Charcuteries, Saucissons, Saucisses sèches

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : france. Rhône-Alpes

Code de traçabilité : FR 69.238.001 CE - Saint-Symphorien-sur-Coise (Rhône, France)

Magasins : Casino

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Viande de porc origine France, sel, lactose, dextrose, épices, sucre, conservateurs:nitrate de potassium, nitrite de Sodium, ferments.
155g de viande utilisés pour la préparation de 100g de produit fini. Présence possible de fruits à coques.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Traces éventuelles : Fruits à coque

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

38 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
15 g Acides gras saturés en quantité élevée
3 g Sucres en faible quantité
4.8 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(251 produits)
(3045 produits)
(20360 produits)
(37252 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Saucisses sèches Saucissons Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 460 kcal +12 % +18 % +72 % +99 %
Énergie 1 925 kj
(460 kcal)
+12 % +18 % +75 % +102 %
Matières grasses / Lipides 38 g +18 % +23 % +89 % +150 %
dont Acides gras saturés 15 g +19 % +24 % +98 % +170 %
Glucides 3,5 g +61 % +59 % +127 % +102 %
dont Sucres 3 g +105 % +121 % +265 % +309 %
Protéines 26 g -10 % +2 % +41 % +38 %
Sel 4,8 g +3 % +12 % +104 % +164 %
Sodium 1,92 g +3 % +12 % +104 % +164 %
Score nutritionnel - France 25 +4 % +6 % +53 % +114 %
Nutri-Score E +4 % +6 % +53 % +114 %

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score C
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Inconnu Inconnu

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