Jambon sec supérieur 10 tranches - Le Saloir du Périgord - 250 g

Code barre: 3449350002192(EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Quantité : 250 g

Conditionnement : Barquette, Plastique, Frais

Marques : Le Saloir du Périgord

Catégories : Viandes, Charcuteries, Jambons, Jambons crus, Jambons secs

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France

Origine des ingrédients : France, Périgord

Lieux de fabrication ou de transformation : France, Périgord

Code de traçabilité : FR 24.381.001 CE - Saint-Barthélemy-de-Bussière (Dordogne, France)

Magasins : Grand Frais, Magasins U

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Jambon de porc, sel, dextrose, baies de genièvre partiellement séchées et broyées, conservateur : nitrate de potassium.

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

12.4 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
4.6 g Acides gras saturés en quantité modérée
0.5 g Sucres en faible quantité
5.8 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : Une tranche 25 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1102 produits)
(1378 produits)
(4335 produits)
(19426 produits)
(33104 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (Une tranche 25 g)
Jambons secs Jambons crus Jambons Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 230 kcal 57.5 kcal -3 % -4 % +36 % -14 % -2 %
Énergie 962 kj
(230 kcal)
240 kj
(57 kcal)
-4 % -4 % +39 % -13 % -0 %
Matières grasses / Lipides 12,4 g 3,1 g -6 % -8 % +65 % -38 % -21 %
dont Acides gras saturés 4,6 g 1,15 g -9 % -11 % +61 % -39 % -20 %
Glucides 0,5 g 0,125 g -20 % -23 % -29 % -67 % -70 %
dont Sucres 0,5 g 0,125 g +25 % +14 % -11 % -39 % -32 %
Protéines 29,4 g 7,35 g +1 % +2 % +26 % +60 % +56 %
Sel 5,8 g 1,45 g +18 % +18 % +106 % +147 % +209 %
Sodium 2,32 g 0,58 g +18 % +18 % +106 % +147 % +209 %
Score nutritionnel - France 16 16 -5 % -6 % +57 % -2 % +31 %
Nutri-Score D D -5 % -6 % +57 % -2 % +31 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage:

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