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Arôme vanille - Chaleur creole - 100 ml

Arôme vanille - Chaleur creole - 100 ml

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Code-barres: 3440950200476 (EAN / EAN-13)

Quantité : 100 ml

Conditionnement : Bouteille ou Flacon, Bouteille

Marques : Chaleur creole, Creole food

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Condiments, Epices, Additifs alimentaires, Arômes, Vanille, Arômes pâtisserie, Extrait de vanille, Arôme de vanille

Origine des ingrédients : Antilles

Code de traçabilité : EMB 97129B - Sainte-Rose (Guadeloupe, France)

Pays de vente : France, Guadeloupe

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E415 - Gomme xanthane

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Arome-alcoolique-de-vanille

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    Caractère végétalien inconnu


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    Caractère végétarien inconnu


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    : Arôme alcoolique de vanille, eau, xanthane, caramel
    1. Arôme alcoolique de vanille -> fr:arome-alcoolique-de-vanille - percent_min: 25 - percent_max: 100
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Arôme de vanille
    Énergie 167 kj
    (40 kcal)
    Matières grasses 0 g
    Acides gras saturés 0 g
    Glucides 3,5 g
    Sucres 1,9 g
    Fibres alimentaires -
    Protéines 0 g
    Sel 0,04 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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