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Miso Cube Original – Danival – 80 g
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Code-barres:
3431590013854(EAN / EAN-13)
Code-barres:
3431590013854(EAN / EAN-13)
Quantité : 80 g
Emballage : Cube, Etui en carton
Marques : Danival
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Légumineuses et dérivés, Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Bouillons, Bouillons déshydratés, Bouillons cubes, Miso
Labels, certifications, récompenses :
Végétarien, Bio, Bio européen, Agriculture non UE, Végétalien, Soja Français, CH-BIO-004, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, Sans huile de palme, AB Agriculture Biologique
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Pays de vente : Belgique, France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
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Nutri-Score inconnu
Informations nutritionnelles manquantes sur les plats préparés
⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.Informations nutritionnelles manquantes pour le produit préparé : Énergie, Matières grasses, Protéines, Acides gras saturés, Sodium, Sucres
Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ?-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.
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Ingrédients
Transformation des aliments
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Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Ingrédient : Sel
- Ingrédient : Amidon
- Ingrédient : Matière grasse végétale
- Ingrédient : Huile végétale
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
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Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
Ingrédients non reconnus : la:Aspergillus oryzae
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Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
Ingrédients non reconnus : la:Aspergillus oryzae
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Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Sel marin, huiles végétales (beurre de karité, huile de tournesol), Miso 19% (soja français, orge, sel marin non raffiné, eau, enzyme (Aspergillus oryzae)), amidon, jus de carotte, épices (coriandre, poivre, macis, noix de muscade), persil- Sel marin -> en:sea-salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11082 – percent_min: 19 – percent_estimate: 40.5 – percent_max: 62
- huiles végétales -> en:vegetable-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe – percent_min: 19 – percent_estimate: 29.75 – percent_max: 40.5
- beurre de karité -> en:shea-butter – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 16110 – percent_min: 9.5 – percent_estimate: 19.625 – percent_max: 40.5
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0 – percent_estimate: 10.125 – percent_max: 20.25
- Miso -> en:miso – vegan: maybe – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 20916 – percent_min: 19 – percent: 19 – percent_max: 19
- soja français -> en:soya – labels: fr:soja-francais – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 3.8 – percent_estimate: 11.4 – percent_max: 19
- orge -> en:barley – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 3.8 – percent_max: 9.5
- sel marin non raffiné -> en:unrefined-sea-salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11082 – percent_min: 0 – percent_estimate: 1.9 – percent_max: 6.33333333333333
- eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.949999999999999 – percent_max: 4.75
- enzyme -> en:enzyme – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.949999999999999 – percent_max: 3.8
- Aspergillus oryzae -> la:aspergillus-oryzae – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.949999999999999 – percent_max: 3.8
- amidon -> en:starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_estimate: 5.375 – percent_max: 19
- jus de carotte -> en:carrot-juice – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20009 – percent_min: 0 – percent_estimate: 2.6875 – percent_max: 19
- épices -> en:spice – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 1.34375 – percent_max: 15.5
- coriandre -> en:coriander – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.671875 – percent_max: 15.5
- poivre -> en:pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11015 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.3359375 – percent_max: 7.75
- macis -> en:mace – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.16796875 – percent_max: 5.16666666666667
- noix de muscade -> en:nutmeg-nut – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11048 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.16796875 – percent_max: 3.875
- persil -> en:parsley – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11014 – percent_min: 0 – percent_estimate: 1.34375 – percent_max: 12.4
en:soya -> en:soya
Environnement
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Green-Score A+
Très faible impact environnemental
Le Green-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule du Green-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : A+ (Score: 92/100)
Catégorie : Miso
Catégorie : Miso
- Score environnemental PEF : 0.18 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.21 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
53.6 %
Transformation
17.6 %
Emballage
16.6 %
Transport
9.4 %
Distribution
3.0 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Labels à haut bénéfice environnemental
Bonus : +15
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AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +2
Politique environnementale : 0
Transport : +2
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu 89 %élevé France 11 %Faible
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Aucun ingrédient ne menace une espèce animale
-
Emballage à faible impact
Malus : -1
Forme Matière Recyclage Impact 1 Étui Carton Recycler Faible 8 Film Aluminium léger Moyen
Green-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: A+ (Score: 100/100)
Produit : Miso Cube Original – Danival – 80 g
Score d'analyse du cycle de vie : 92
Somme des bonus et malus : +16
Score final : 100/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.6 km dans une voiture à essence
121 g de CO₂e pour 100 g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Miso (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
41.5 %
Transformation
12.7 %
Emballage
27.8 %
Transport
15.9 %
Distribution
2.2 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
1 × Étui 80g (Carton : 6.3 g)
8 × Film 10g (Aluminium)
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Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu 89 %élevé France 11 %Faible
Labels environnementaux
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AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par openfoodfab.
Fiche produit également modifiée par annelotte, autorotate-bot, baslad01, bertusdendroef, foodless, gupz, inf, jusdekiwi, openfoodfacts-contributors, packbot, pierrevg, quechoisir, roboto-app, skim, smoothie-app, yuka.R1BvQ1BZOFR1dVVud1BjMzNCYlQybzlvMkxpUVUwS3ROOHBOSUE9PQ, yuka.SFlJL0xmOFpqTWt6bWZSdS9RM1gvdk5FMzcycGQybVBBT1VXSWc9PQ, yuka.V2JBQVRQVStxYVFBdi9JZTlSN3k2bzVvbG82N1JGMk1FN004SUE9PQ, yuka.WTRsYVRMZysrZDRoa1BFazlVamUvb3RKM3IrNFRIbUZPZElmSWc9PQ, yuka.WjRBTFByd2hwTjh4aThjbXh4VFpvNHN0eHI2MVFES0xlN002SVE9PQ, yuka.YTY5ZEVKb0Ntc2dIdjhVdnhEUFgxT0pUNjQrakJYdUZKdTQ5SUE9PQ, yuka.ZDU0R1NvUUt1YVZSaGM5am9qNzQrODl5bHJiNVZtZXZLc3hNSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm14QvWDi2jAKCXmhBLalsq_E5C0aIx1_tD-Gao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmJnX4L1njfDOizRw0CHzf3UdofuT9Bv7LboN6g.