Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Risotto aux légumes du soleil - Danival - 250 g

Code-barres: 3431590012680 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 250 g

Conditionnement : Sachet, Plastique, Sachet en plastique

Marques : Danival

Catégories : Plats préparés, Plats à base de riz, Risottos, Risottos aux légumes

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Agriculture UE, FR-BIO-01, AB Agriculture Biologique, Bio-Solidaire

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 47.009.004 CE - Andiran (Lot-et-Garonne, France)

Magasins : Biocoop Caluire

Pays de vente : Belgique, France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Légumes** (39%) (Courgettes du Sud-Ouest de la France** (23%), aubergines du Sud-Ouest de la France** (12%), poivrons du Sud-Ouest de la France** (4%)), tomate* (pulpe et concentré), eau, riz complet de Camargue* (12%), oignons*, huile de tournesol désodorisée*, huile d'olive extra vierge extraite à froid*, sel marin non raffiné de l'Atlantique, parmesan* (0 5%), emmental*, ail*, basilic*, thym*, romarin* (0,02%), poivre*.
*ingrédients biologiques. **Commerce Equitable

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

7.7 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
1 g Acides gras saturés en faible quantité
2 g Sucres en faible quantité
0.9 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(96 produits)
(288 produits)
(1132 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Risottos aux légumes Risottos Plats à base de riz Plats préparés
Énergie (kJ) 523 kj -33 % -24 % -6 % -20 %
Énergie (kcal) 126 kcal -49 % -44 % -19 % -22 %
Énergie 523 kj
(126 kcal)
-48 % -42 % -18 % -22 %
Matières grasses / Lipides 7,7 g +145 % +90 % +68 % +8 %
dont Acides gras saturés 1 g -24 % -44 % -35 % -56 %
Glucides 11,2 g -74 % -69 % -41 % -16 %
dont Sucres 2 g +26 % +31 % +35 % -4 %
Fibres alimentaires 1,6 g -9 % +20 % +25 % -14 %
Protéines 2,1 g -63 % -65 % -68 % -70 %
Sel 0,9 g +3 % -3 % +13 % -5 %
Sodium 0,36 g +3 % -3 % +13 % -5 %
Score nutritionnel - France 2 -53 % -57 % +17 % -49 %
Nutri-Score B -53 % -57 % +17 % -49 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Sachet Plastique

Sources de données

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