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Mes mini cheeseburgers preferes - Burgard

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Mes mini cheeseburgers preferes - Burgard

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Code-barres: 3422825091495 (EAN / EAN-13)

Marques : Burgard

Catégories : Sandwichs, Cheeseburgers

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Appellation d'origine, Viande Bovine Française

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    102 ingrédients

    3 mini cheeseburgers au bacon et ketchup : briochette aux graines poudre au beérre eurre (LAIT) - protéines de LAIT - permeat de actoserum LAI)f se ' poudre de jaune d OEUF, GLUTEN de blé, émulsifiant : E471, farine de blé malts (GLIÌfEN),' colorant : E160a, agent de traitement de la farine : E300), eau levure), graines concassées (blé malté concassé (GLUTEN), blé malté toasté concassé (GLUT NÈ sarrasi décor iqué conassé, orge décortiqué concassé (GLUTEN),. flocons d'avoine de LAIT))' dDerePQlaureotlsOen épfices?gt Blantes aroma {que' viande de bœuf déshydrâtée (origine Frdnce)), ketchup 16% (tomates, sucre, vinaigre amidon modifié : E1422, sel, conservateur : E202 arômes naturels , fromage fondu de porc (origihe: France) 'sel,' dextrose de blé, arôme 'de fumée, acidifiarft: E330, {ntioxydant: E316, conservateur: E256). 3 rruni cheeseburgers barbecue : mini briochette au pavot 40,6% (pain brioché farine farine : E30d), eau', levure) graines de pavot, do{ure (eau, protéines fle LAI)), préparation de viande bovine culte 34,8 (viande de bœuf (origine France), sel, sirop e Qlucose, sucre, maltodextrine, arôme naturel, épices et plantes aromatiques, viande de boetïf déshydratée (origine FranceÈ), sauce barbecue 17,2% (purée de tomate mi-réduite, sucre, vinaigre sirop dq Qlycose, se , amidon modifié, ail arôme de fumée ccfloefdòdnatr (LAIT) (doht cheddar 57%), LAIÌ écréhé réh draté, beurre (LAIT), sels de fonte : E331-Efl0, sel, colorants : E160c-E160a, protéines de LAM). 3 mini cheeseburgers à la moutarde et cormchon : mini briochette au sésame 40,6% (pain brioché (farine speciale au beurre (farine de blé (GLUTEN sucre poudre au beurre (beurre traitement de la farine : E3ô0), du, levure raines de SESAMÉ, dorure (eau, protelnes de LAIT)?, préparation de viande bovine suite (viande de bœuf (origine fiance), sel, sirop tri.fr Vinai ré, épice,' arômes naturels, : E222 (SULFfh)Yfrornage fon au ra'té' abridué dans un atelier utilisant : céleri, fruits coque, poisson.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Graines de sésame
    Traces : Poisson, Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E1422 - Adipate de diamidon acétylé
    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E160a - Carotènes mélangés
    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Gluten
    • Ingrédient : Maltodextrines
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1422 - Adipate de diamidon acétylé

    Adipate de diamidon acétylé : L'adipate de diamidon acétylé ou E1422 est un additif alimentaire composé estérifié d'amidon et d'acide acétique et d'acide adipique utilisé comme épaississant
    Source : Wikipedia

  • E160a - Carotènes mélangés

    Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
    Source : Wikipedia

  • E202 - Sorbate de potassium

    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia

  • E222 - Bisulfite de sodium

    Bisulfite de sodium : Le bisulfite de sodium ou hydrogénosulfite de sodium est un sel de formule brute NaHSO3. Il n'existe qu'en solution aqueuse et ne peut être isolé. Il est utilisé comme additif alimentaire -E222-. Il est obtenu par la réaction : S O 2 → N a C O 3 N a H S O 3 Il est également utilisé comme agent réducteur, par exemple dans les effaceurs d'encre.
    Source : Wikipedia

  • E316 - Érythorbate de sodium

    Érythorbate de sodium : L'érythorbate de sodium est un sel de sodium de l'acide érythorbique. C'est un additif alimentaire synthétique -numéro E316- utilisé comme antioxydant dans les produits carnés. Il peut être utilisé à la place de l'acide ascorbique en raison de son coût plus faible.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E331 - Citrates de sodium

    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Protéine de lait, Viande de bœuf, Beurre, Viande de bœuf, Poisson

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Viande de bœuf, Viande de bœuf, Poisson

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    : 3 mini cheeseburgers au bacon et ketchup (briochette aux graines poudre au beérre eurre), protéines de LAIT, permeat de actoserum LAI)f se ' poudre de jaune d OEUF, GLUTEN de blé, émulsifiant (e471), farine de blé malts (GLIÌfEN), colorant (e160a), agent de traitement de la farine (e300), eau levure, graines, blé malté concassé, blé malté (GLUT NÈ sarrasi décor iqué conassé, orge, flocons d'avoine de LAIT), dDerePQlaureotlsOen épfices?gt Blantes aroma, que' viande de bœuf déshydrâtée, ketchup 16% (tomates, sucre, vinaigre amidon modifié (e1422), sel, conservateur (e202 arômes naturels), fromage fondu de porc (origihe), sel, dextrose de blé, arôme 'de fumée, acidifiarft (e330), ntioxydant (e316), conservateur (e256)), 3 rruni cheeseburgers barbecue (mini briochette au pavot 40.6%, pain brioché farine farine), E30d, eau, levure) graines de pavot, do, ure (eau, protéines fle LAI), préparation de viande bovine culte 34‚8, viande de bœuf, sel, sirop e Qlucose, sucre, maltodextrine, arôme naturel, épices et plantes aromatiques, viande de boetïf déshydratée, sauce barbecue 17.2% (purée de tomate mi-réduite, sucre, vinaigre sirop dq Qlycose, se, amidon modifié, ail arôme de fumée ccfloefdòdnatr (doht cheddar 57%), LAIÌ écréhé réh draté, beurre, sels de fonte (e331), Efl0, sel, colorants (e160c), e160a, protéines de LAM), 3 mini cheeseburgers à la moutarde et cormchon (mini briochette au sésame 40.6%, pain brioché, farine speciale au beurre, farine de blé, GLUTEN sucre poudre au beurre, beurre traitement de la farine), E3ô0, du, levure raines de SESAMÉ, dorure (eau, protelnes de LAIT), ?, préparation de viande bovine suite, viande de bœuf, sel, sirop tri.fr Vinai ré, épice, arômes naturels (e222 (SULFfh)), fruits coque, poisson
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    27. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
    28. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    29. épices et plantes aromatiques -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
    30. viande de boetïf déshydratée -> fr:viande-de-boetif-deshydratee
    31. sauce barbecue -> fr:sauce-barbecue - percent: 17.2
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      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      3. vinaigre sirop dq Qlycose -> fr:vinaigre-sirop-dq-qlycose
      4. se -> fr:se
      5. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      6. ail arôme de fumée ccfloefdòdnatr -> fr:ail-arome-de-fumee-ccfloefdodnatr
        1. doht cheddar -> fr:doht-cheddar - percent: 57
      7. LAIÌ écréhé réh draté -> fr:laii-ecrehe-reh-drate
      8. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
      9. sels de fonte -> en:emulsifying-salts
        1. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes
      10. Efl0 -> fr:efl0
      11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      12. colorants -> en:colour
        1. e160c -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
      13. e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      14. protéines de LAM -> fr:proteines-de-lam
    32. 3 mini cheeseburgers à la moutarde et cormchon -> fr:3-mini-cheeseburgers-a-la-moutarde-et-cormchon
      1. mini briochette au sésame -> fr:mini-briochette-au-sesame - percent: 40.6
      2. pain brioché -> fr:pain-brioche
      3. farine speciale au beurre -> fr:farine-speciale-au-beurre
      4. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      5. GLUTEN sucre poudre au beurre -> fr:gluten-sucre-poudre-au-beurre
      6. beurre traitement de la farine -> fr:beurre-traitement-de-la-farine
    33. E3ô0 -> fr:e3o0
    34. du -> fr:du
    35. levure raines de SESAMÉ -> fr:levure-raines-de-sesame
    36. dorure -> en:browning
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. protelnes de LAIT -> fr:protelnes-de-lait
    37. ? -> fr:
    38. préparation de viande bovine suite -> fr:preparation-de-viande-bovine-suite
    39. viande de bœuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101
    40. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    41. sirop tri.fr Vinai ré -> fr:sirop-tri-fr-vinai-re
    42. épice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    43. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. e222 -> en:e222 - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. SULFfh -> fr:sulffh
    44. fruits coque -> fr:fruits-coque
    45. poisson -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140

    • en:meat -> en:meat

    • en:beef -> en:beef

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 15, valeur arrondie : 15)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.0030517578125, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 14

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1038, valeur arrondie : 1038)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 7.8, valeur arrondie : 7.8)
    • Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.8, valeur arrondie : 4.8)
    • Sodium : 6 / 10 (valeur : 560, valeur arrondie : 560)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (14 - 0)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité modérée (7.8%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.4%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Cheeseburgers
    Énergie 1 038 kj
    (248 kcal)     		-6 %
    Matières grasses 8,7 g -31 %
    Acides gras saturés 4,8 g -11 %
    Glucides 26 g +11 %
    Sucres 7,8 g +85 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 15 g +13 %
    Sel 1,4 g +6 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,003 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
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