Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Croustillant De Poulet Provencal - Picoreur

Croustillant De Poulet Provencal - Picoreur

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 3422210442529 (EAN / EAN-13)

Marques : Picoreur

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Agriculture non UE, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, FR-BIO-01, AB Agriculture Biologique

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    21 ingrédients


    viande de poulet* 38%, eau, courgettes*, farine de blé*, tofu*(eau, graine de soja*, coagulant : E511), huile de tournesol*, concentré de tomates*, poivron*, olives*, sel fin, dextrose de maïs*, ail*, blanc d'œuf*, basilic*, herbes de provence*. * Ingrédient issu de l'agriculture biologique. Allergènes : soja, oeuf, blé - susceptible de contenir des traces de lait, poisson, mollusque, crustacé.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Soja
    Traces : Crustacés, Poisson, Lait, Mollusques

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E511 - Chlorure de magnésium


    Chlorure de magnésium : Le chlorure de magnésium est un composé chimique de formule MgCl2 -un cation magnésium Mg2+ et deux anions chlorure Cl--. C'est un composé ionique très soluble dans l'eau. C'est un acide de Lewis faible, ce qui explique qu'il s'hydrolyse facilement sous l'action de la chaleur pour donner du chlorure de magnésium hexahydraté. Le chlorure de magnésium peut être extrait de la saumure ou de l'eau de mer, on en tire alors le magnésium -sous forme de métal- par électrolyse.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    : viande de poulet 38%, eau, courgettes, farine de blé, tofu (eau, graine de soja, coagulant (e511)), huile de tournesol, concentré de tomates, poivron, olives, sel fin, dextrose de maïs, ail, blanc d'œuf, basilic, herbes de provence, oeuf, blé
    1. viande de poulet -> en:chicken-meat - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 38 - percent: 38 - percent_max: 38
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3.875 - percent_max: 38
    3. courgettes -> en:courgette - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent_min: 1.6 - percent_max: 33.3333333333333
    4. farine de blé -> en:wheat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. tofu -> en:tofu - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20904 - percent_min: 0 - percent_max: 19.375
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 19.375
      2. graine de soja -> en:soya-bean - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 9.6875
      3. coagulant -> en:coagulant - percent_min: 0 - percent_max: 6.45833333333333
        1. e511 -> en:e511 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.45833333333333
    6. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 14.53125
    7. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0 - percent_max: 11.625
    8. poivron -> en:bell-pepper - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 0 - percent_max: 9.6875
    9. olives -> en:olive - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13184 - percent_min: 0 - percent_max: 8.30357142857143
    10. sel fin -> en:finegrained-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.87
    11. dextrose de maïs -> en:corn-dextrose - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.87
    12. ail -> en:garlic - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.87
    13. blanc d'œuf -> en:egg-white - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent_min: 0 - percent_max: 0.87
    14. basilic -> en:basil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 0 - percent_max: 0.87
    15. herbes de provence -> en:herbes-de-provence - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11060 - percent_min: 0 - percent_max: 0.87
    16. oeuf -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.87
    17. blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.87

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 841 kj
    (201 kcal)
    Matières grasses 9,8 g
    Acides gras saturés 2,3 g
    Glucides 18,4 g
    Sucres 2,7 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 9,3 g
    Sel 0,87 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 21,568 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 186,2 g

Environnement

Emballage

Transport

Labels

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, yuka.U1pBQk00c0VvTWdrdWNCbHdoalZ4dWh5N3IycFRIdVBFOGd2SVE9PQ.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.