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Assortiment de mendiants chocolat au lait - Chevaliers d'Argouges - 105 g

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Assortiment de mendiants chocolat au lait - Chevaliers d'Argouges - 105 g

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Code-barres: 3421371515721 (EAN / EAN-13)

Quantité : 105 g

Conditionnement : Boîte, Carton, Coffret

Marques : Chevaliers d'Argouges

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Aliments festifs, Aliments et boissons de Noël, Chocolats, Chocolats noirs, Chocolats au lait, Chocolats de Noël, Assortiments de chocolats, Chocolats au caramel, Chocolats aux amandes, Chocolats aux noisettes, Chocolats noirs au caramel, Chocolats noirs aux amandes, Chocolats noirs aux noisettes, Chocolats au lait au caramel, Chocolats au lait aux amandes, Chocolats au lait aux noisettes, Mendiants

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France, Pur beurre de cacao, Triman

Magasins : Leclerc, E.Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    54 ingrédients

    Sucre, pâte de cacao, raisins 13% (raisins secs, agent d'enrobage : huile végétale non hydrogénée de tournesol), beurre de cacao, poudre de lait entier, écorces d'oranges 5% (orange, sucre, sirop de glucose-fructose, dextrose), amandes caramélisées 3% (amande, sucre, sirop de glucose, miel), noisettes caramélisées 3% (noisettes, sucre, sirop de glucose, miel), éclats d'amandes caramélisées 2% (amande, sucre, caramel (sucre, eau)), noix de coco caramélisée 1% (noix de coco, sucre), pommes 1% (purée de pommes de Normandie 0.9%, jus de pomme concentré, humectant : glycérol, fibre de blé, gélifiant : pectine, correcteur d'acidité : acide citrique), poudre de lait écrémé, caramel en poudre 0.9% (poudre de lait écrémé, protéines de lait, sucre, beurre), lactose, lactosérum, émulsifiant : lécithine de soja , arôme naturel de vanille, arôme caramel.
    Allergènes : Gluten, Lait, Fruits à coque, en:Orange, Soja
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Additif : E440 - Pectines
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gélifiant
    • Ingrédient : Agent d'enrobage
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Humectant
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E422 - Glycérol

    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia

  • E440 - Pectines

    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Huile-vegetale-non-hydrogenee-de-tournesol, Noisettes-caramelisees, Noix-de-coco-caramelisee

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait entier en poudre, Miel, Miel, Lait en poudre écrémé, Lait en poudre écrémé, Protéine de lait, Beurre, Lactose, Petit-lait

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Huile-vegetale-non-hydrogenee-de-tournesol, Noisettes-caramelisees, Noix-de-coco-caramelisee

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Sucre, pâte de cacao, raisins 13% (raisins secs, agent d'enrobage (huile végétale non hydrogénée de tournesol)), beurre de cacao, poudre de lait entier, écorces d'oranges 5% (orange, sucre, sirop de glucose-fructose, dextrose), amandes caramélisées 3% (amande, sucre, sirop de glucose, miel), noisettes caramélisées 3% (noisettes, sucre, sirop de glucose, miel), amandes caramélisées 2% (amande, sucre, caramel (sucre, eau)), noix de coco caramélisée 1% (noix de coco, sucre), pommes 1% (purée de pommes 0.9%, jus de pomme concentré, humectant (glycérol), fibre de blé, gélifiant (pectine), correcteur d'acidité (acide citrique)), poudre de lait écrémé, caramel en poudre 0.9% (poudre de lait écrémé, protéines de lait, sucre, beurre), lactose, lactosérum, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille, arôme caramel
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 13 - percent_max: 47.2
    2. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 13 - percent_max: 30.1
    3. raisins -> en:grape - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13112 - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
      1. raisins secs -> en:raisin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13046 - percent_min: 6.5 - percent_max: 13
      2. agent d'enrobage -> en:glazing-agent - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
        1. huile végétale non hydrogénée de tournesol -> fr:huile-vegetale-non-hydrogenee-de-tournesol - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
    4. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 5 - percent_max: 13
    5. poudre de lait entier -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 5 - percent_max: 13
    6. écorces d'oranges -> en:orange-zest - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13034 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
      1. orange -> en:orange - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13034 - percent_min: 1.25 - percent_max: 5
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      3. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      4. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
    7. amandes caramélisées -> fr:amandes-caramelisees - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
      1. amande -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 0.75 - percent_max: 3
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      3. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      4. miel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    8. noisettes caramélisées -> fr:noisettes-caramelisees - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
      1. noisettes -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 0.75 - percent_max: 3
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      3. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      4. miel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    9. amandes caramélisées -> fr:amandes-caramelisees - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
      1. amande -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 0.666666666666667 - percent_max: 2
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      3. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
        1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
        2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
    10. noix de coco caramélisée -> fr:noix-de-coco-caramelisee - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
      1. noix de coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0.5 - percent_max: 1
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    11. pommes -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
      1. purée de pommes -> en:apple-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13050 - percent_min: 0.9 - percent: 0.9 - percent_max: 0.9
      2. jus de pomme concentré -> en:concentrated-apple-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2074 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      3. humectant -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
        1. glycérol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      4. fibre de blé -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      5. gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
        1. pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      6. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    12. poudre de lait écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0.9 - percent_max: 1
    13. caramel en poudre -> en:caramel-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.9 - percent: 0.9 - percent_max: 0.9
      1. poudre de lait écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0.225 - percent_max: 0.9
      2. protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
      3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      4. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 0.225
    14. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    15. lactosérum -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    16. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    17. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    18. arôme caramel -> en:caramel-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.9

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 26

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7, valeur arrondie : 7)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 26.625, valeur arrondie : 26.6)

    Points négatifs : 25

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2121, valeur arrondie : 2121)
    • Sucres : 9 / 10 (valeur : 43, valeur arrondie : 43)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 18, valeur arrondie : 18)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 68, valeur arrondie : 68)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (25 - 0)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité élevée (43%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.17%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Mendiants
    Énergie 2 121 kj
    (507 kcal)     		-7 %
    Matières grasses 32 g -14 %
    Acides gras saturés 18 g +3 %
    Glucides 48 g +16 %
    Sucres 43 g +16 %
    Fibres alimentaires 0 g
    Protéines 7 g -15 %
    Sel 0,17 g +28 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 26,625 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

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