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Caillette Ardéchoise aux herbes - Gueze - 170 g

Caillette Ardéchoise aux herbes - Gueze - 170 g

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Code-barres: 3421019001111 (EAN / EAN-13)

Quantité : 170 g

Conditionnement : Unité

Marques : Gueze

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : Vernoux en Vivarais 07240

Code de traçabilité : 84 106 001, FR 84.106.001 CE - Sainte-Cécile-les-Vignes (Vaucluse, France)

Magasins : Casino

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    13 ingrédients


    HERBES VTES 50% 〔DONT BLETTE) VIANDES DE PORC (MAIGRE, GRAS COUENNE, FOIE) FECULE DE POMME DE TERRE SUCRE (LACTOSE, DEXTROSE, SIROP DE GLUCOSE SACCHAKOSE) SEL PROTEINES DE LAIT STABILISANT E150 E452 ANTIOXYDANT E316 CONSERVATEUR E250 AR0MES DECOR : CREPINE DE PORC COLORANT : E150 A
    Allergènes : Lait
    Traces : Gluten, Oeuf-soja-celeri-pistache-moutarde-sulfites

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E150a - Caramel E150a
    • Additif : E452 - Polyphosphates
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Lactose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E250 - Nitrite de sodium


    Le nitrite de sodium est à la fois un conservateur et un fixateur de couleur. On le retrouve souvent dans les produits de salaison comme la charcuterie, il permet notamment de donner sa couleur rose aux jambons.

    Comme tous les nitrites, il est classé cancérigène probable par le Centre International de Recherche sur le Cancer et l'Association pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse depuis 2010.

    L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) confirme en juillet 2022 l'association entre l'exposition aux nitrates/nitrites et le risque de cancer colorectal.

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Herbes-vtes-50-〔dont-blette-viandes-de-porc, Maigre, Gras-couenne, Sirop-de-glucose-sacchakose, Sel-proteines-de-lait-stabilisant-e150, E452-antioxydant-e316-conservateur, E250-ar0mes-decor, Crepine-de-porc-colorant

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Foie, Lactose

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Foie

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : HERBES VTES 50% 〔DONT BLETTE) VIANDES DE PORC (MAIGRE, GRAS COUENNE, FOIE), FECULE DE POMME DE TERRE (LACTOSE, DEXTROSE, SIROP DE GLUCOSE SACCHAKOSE), SEL PROTEINES DE LAIT STABILISANT e150, e452 ANTIOXYDANT e316 CONSERVATEUR (e250 AR0MES DECOR), CREPINE DE PORC COLORANT (e150A)
    1. HERBES VTES 50% 〔DONT BLETTE) VIANDES DE PORC -> fr:herbes-vtes-50-〔dont-blette-viandes-de-porc - percent_min: 20 - percent_max: 100
      1. MAIGRE -> fr:maigre - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 100
      2. GRAS COUENNE -> fr:gras-couenne - percent_min: 0 - percent_max: 50
      3. FOIE -> en:liver - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    2. FECULE DE POMME DE TERRE -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. LACTOSE -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. DEXTROSE -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. SIROP DE GLUCOSE SACCHAKOSE -> fr:sirop-de-glucose-sacchakose - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    3. SEL PROTEINES DE LAIT STABILISANT e150 -> fr:sel-proteines-de-lait-stabilisant-e150 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. e452 ANTIOXYDANT e316 CONSERVATEUR -> fr:e452-antioxydant-e316-conservateur - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. e250 AR0MES DECOR -> fr:e250-ar0mes-decor - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. CREPINE DE PORC COLORANT -> fr:crepine-de-porc-colorant - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. e150A -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (1g)
    Énergie 967 kj
    (231 kcal)
    9,67 kj
    (2 kcal)
    Matières grasses 16,5 g 0,165 g
    Acides gras saturés 6,4 g 0,064 g
    Glucides 8,5 g 0,085 g
    Sucres 2,5 g 0,025 g
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 13,6 g 0,136 g
    Sel 2,7 g 0,027 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 1g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par bernard77410
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