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Pain noix et noisettes - Monoprix Gourmet - 300 g

Pain noix et noisettes - Monoprix Gourmet - 300 g

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Code-barres: 3419280031364 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : pain aux noix et aux noisettes

Quantité : 300 g

Conditionnement : Papier, Sec

Marques : Monoprix Gourmet

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Petit-déjeuners, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Fruits à coques et dérivés, Fruits à coques, Pains, Noisettes, Baguettes, Pains de tradition française, Pains aux noix, Pain artisanal aux céréales et graines

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Monoprix

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    14 ingrédients


    Farine de BLE, eau, NOIX hachées 11,5%, NOISETTES 5,8%, sel, levure, GLUTEN de blé, levain (farine de BLE, eau), farine d'ORGE maltée, farine de SEIGLE, farine de BLE malté, germe de BLE
    Allergènes : Gluten, Fruits à coque
    Traces : Graines de sésame

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Farine de _BLE_, eau, _NOIX_ 11.5%, _NOISETTES_ 5.8%, sel, levure, _GLUTEN_ de _blé_, levain (farine de _BLE_, eau), farine d'_ORGE_ maltée, farine de _SEIGLE_, farine de _BLE_ malté, germe de _BLE_
    1. Farine de _BLE_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 11.5 - percent_max: 71.2
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 11.5 - percent_max: 41.35
    3. _NOIX_ -> en:walnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15023 - percent_min: 11.5 - percent: 11.5 - percent_max: 11.5
    4. _NOISETTES_ -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 5.8 - percent: 5.8 - percent_max: 5.8
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 5.8
    6. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.8
    7. _GLUTEN_ de _blé_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.8
    8. levain -> en:sourdough - percent_min: 0 - percent_max: 5.8
      1. farine de _BLE_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 5.8
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    9. farine d'_ORGE_ maltée -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0 - percent_max: 5.8
    10. farine de _SEIGLE_ -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9532 - percent_min: 0 - percent_max: 5.8
    11. farine de _BLE_ malté -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 5.8
    12. germe de _BLE_ -> en:wheat-germ - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9660 - percent_min: 0 - percent_max: 5.8

Nutrition

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

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