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Pain Batard de Campagne - Monoprix Gourmet - 300g

Pain Batard de Campagne - Monoprix Gourmet - 300g

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Code-barres: 3419280021440 (EAN / EAN-13)

Quantité : 300g

Conditionnement : Plastique

Marques : Monoprix Gourmet

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains, Pains de campagne

Magasins : Monoprix

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    15 ingrédients


    Farine de BLE, eau, levain (farine de BLE,eau), farine de SEIGLE 2,7%, sel, levain de BLE déshydraté, levure, GLUTEN de blé, farine de BLE malite - allergènes : CONTIENT : GLUTEN. PEUT CONTENIR : TRACES DE FRUITS a COQUE, TRACES DE SÉSAME. CONVIENT AUx VÉGÉTALIENS: OUI CONVIENT AUX VÉGÉTARIENS : OUI OGM : NÉANT IONISATION : NÉANT
    Allergènes : Gluten
    Traces : Fruits à coque, Graines de sésame

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Farine-de-ble-malite, Oui, Oui-ogm, Neant-ionisation, Neant

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Levain, Levain de blé déshydraté, Farine-de-ble-malite, Oui-ogm, Neant-ionisation, Neant

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Levain, Levain de blé déshydraté, Farine-de-ble-malite, Oui-ogm, Neant-ionisation, Neant

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Farine de BLE, eau, levain (farine de BLE, eau), farine de SEIGLE 2.7%, sel, levain de BLE déshydraté, levure, GLUTEN de blé, farine de BLE malite, OUI, OUI OGM (NÉANT IONISATION), NÉANT
    1. Farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 91.9
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 2.7 - percent_max: 47.3
    3. levain -> en:sourdough - percent_min: 2.7 - percent_max: 32.4333333333333
      1. farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 1.35 - percent_max: 32.4333333333333
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 16.2166666666667
    4. farine de SEIGLE -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9532 - percent_min: 2.7 - percent: 2.7 - percent_max: 2.7
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
    6. levain de BLE déshydraté -> en:dried-wheat-sourdough - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
    7. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
    8. GLUTEN de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
    9. farine de BLE malite -> fr:farine-de-ble-malite - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
    10. OUI -> fr:oui - labels: en:vegan, en:vegetarian - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
    11. OUI OGM -> fr:oui-ogm - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
      1. NÉANT IONISATION -> fr:neant-ionisation - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
    12. NÉANT -> fr:neant - percent_min: 0 - percent_max: 2.7

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Environnement

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