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Saucisses de porc du Périgord - Les Bories

Saucisses de porc du Périgord - Les Bories

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Code-barres: 3416952625807 (EAN / EAN-13)

Marques : Les Bories

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    21 ingrédients


    Sauce . eau, pulpe d'ail, concentré de tomate, bouillon de poule aromatisé, sel, sucre, conservateur : ascorbate de sodium, arôme naturel poivre - Lentilles vertes 28% (peut contenir traces de gluten) - Saucisses de porc du Périgord 24% (Maigre et gras de porc du Périgord, sel, épices, plantes aromatiques - contient lait) - Lardons (Poitrine de porc) - Carottes 3%- Graisse de canard - Oignons 05% - Persil.
    Traces : Gluten, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E301 - Ascorbate de sodium


    Ascorbate de sodium : L'ascorbate de sodium -E301- est le sel de sodium de la vitamine C, de formulation 3-oxo-L-gulofuranolactone énolate de sodium. Préparé synthétiquement, il s'agit du sel de sodium de l'acide ascorbique -E300- et, tout comme celui-ci, il est employé comme additif alimentaire : antioxydant, préservateur de couleur ou supplément vitaminique. On peut le trouver dans des pâtés de porc en croûte, des poissons surgelés, la langoustine, les saucisses, les aliments pour bébé à base de céréales, et la viande de cheval. Autres ascorbates : ascorbate de calcium -E302- ; ascorbate de potassium -E303- ; ascorbate de magnésium.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Carottes-3-graisse-de-canard

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Bouillon de poulet, Saucisse de porc, Maigre et gras de porc, Lardons, Poitrine de porc

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Bouillon de poulet, Saucisse de porc, Maigre et gras de porc, Lardons, Poitrine de porc

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Sauce, eau, pulpe d'ail, concentré de tomate, bouillon de poule, sel, sucre, conservateur (ascorbate de sodium), arôme naturel poivre, Lentilles vertes 28%, Saucisses de porc 24% (Maigre et gras de porc, sel, épices, plantes aromatiques), Lardons (Poitrine de porc), Carottes 3%- Graisse de canard, Oignons 5%, Persil
    1. Sauce -> en:sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. pulpe d'ail -> en:garlic-paste - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. concentré de tomate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. bouillon de poule -> en:chicken-broth - vegan: no - vegetarian: no
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. conservateur -> en:preservative
      1. ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. arôme naturel poivre -> en:natural-pepper-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    10. Lentilles vertes -> en:green-lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 28
    11. Saucisses de porc -> en:pork-sausage - vegan: no - vegetarian: no - percent: 24
      1. Maigre et gras de porc -> fr:maigre-et-gras-de-porc - vegan: no - vegetarian: no
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. Lardons -> en:lardon - vegan: no - vegetarian: no
      1. Poitrine de porc -> en:pork-breast - vegan: no - vegetarian: no
    13. Carottes 3%- Graisse de canard -> fr:carottes-3-graisse-de-canard
    14. Oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5
    15. Persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 623 kj
    (149 kcal)
    Matières grasses 8,4 g
    Acides gras saturés 3 g
    Glucides 7,7 g
    Sucres 0,9 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 9,2 g
    Sel 1,1 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 5 %

Environnement

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par magasins-u.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, yuka.WnE1UUNidzhqTk5VdjgwYTVUbnV3bzFmNjdTd0EyL3RPY2RQSUE9PQ.

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