Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Paysan Breton - L'apéro Madame Loïk au fromage fouetté et Saumon - Laita - 120 g

Code-barres: 3412290017809 (EAN / EAN-13)

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Laita.

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Fromage au saumon

Quantité : 120 g

Conditionnement : Pot plastique, étui carton, opercule plastique

Marques : Laita, Paysan Breton, Le Fromage Fouetté Madame Loïk

Propriétaire de la marque : Laïta

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits à tartiner, Produits laitiers fermentés, Produits à tartiner salés, Fromages, Fromages à tartiner, Fromage fouetté

Labels, certifications, récompenses : Sans additifs, Produit en Bretagne

Origine : Lait : Bretagne Pays de la Loire France

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : 29510 LANDREVARZEC

Code de traçabilité : EMB 29106A - Landrévarzec (Finistère, France), FR 29.106.020 CE - Landrévarzec (Finistère, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.paysanbreton.com/fr/produits...

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
_fromage_fouetté_ 70%, saumon 11%, _saumon_fumé_ 9%, lait 7,4%, jus et zestes de citron, sel

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Poisson, Lait

Traces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Gluten, Lupin, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

22 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
13 g Acides gras saturés en quantité élevée
1.8 g Sucres en faible quantité
1.3 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(718 produits)
(6960 produits)
(20552 produits)
(25808 produits)
(28305 produits)
(28568 produits)
(36706 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Fromages à tartiner Produits à tartiner salés Fromages Produits à tartiner Produits laitiers fermentés Produits fermentés Produits laitiers
Énergie (kJ) 1 008 kj -5 % -18 % -19 % -29 % +7 % +8 % +14 %
Énergie (kcal) 244 kcal +5 % -18 % -26 % -25 % -8 % -8 % -1 %
Énergie 1 008 kj
(244 kcal)
+3 % -18 % -26 % -25 % -8 % -7 % -0 %
Matières grasses / Lipides 22 g +5 % -16 % -17 % +24 % +9 % +11 % +22 %
dont Acides gras saturés 13 g -8 % +68 % -27 % +145 % -3 % -2 % +9 %
Glucides 1,8 g -47 % -49 % +49 % -94 % -51 % -51 % -63 %
dont Sucres 1,8 g -39 % +42 % +143 % -93 % -39 % -40 % -56 %
Protéines 9,6 g +15 % +10 % -53 % +123 % -38 % -37 % -23 %
Sel 1,3 g +11 % -2 % 0 % +147 % +39 % +41 % +69 %
Sodium 0,52 g +11 % -2 % 0 % +147 % +39 % +41 % +69 %
Score nutritionnel - France 13 +8 % +4 % -5 % +4 % +19 % +20 % +27 %
Nutri-Score D +8 % +4 % -5 % +4 % +19 % +20 % +27 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

1 Pot plastique à jeter, 1 étui carton à recycler, 1 opercule plastique à jeter

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
1 Pot Plastique Jeter
1 Étui Carton Recycler
1 Opercule Plastique Jeter

Autres informations

Préparation : Encore meilleure réchauffée !
Conseils d'utilisation : au four micro-ondes 8-10 sec à 700 Watts, ou à la poêle 15 à 20 sec par face à feu très doux sur du beurre fondu

Conditions de conservation : Refermer bien le sachet après ouverture.

Consignes de recyclage - A recycler : étui carton à recycler

Consignes de recyclage - A jeter : Pot plastique à jeter, opercule plastique à jeter

Service consommateur : 0 800 003 136

Sources de données

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Produit ajouté le par kiliweb
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