Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Beurre moulé demi-sel - Paysan Breton - 250 g

Code-barres: 3412290015997 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Beurre demi-sel. Matières grasses : 80%

Quantité : 250 g

Conditionnement : Plastique, Frais, Plaquette, Film en plastique

Marques : Paysan Breton

Catégories : Produits laitiers, Matières grasses, Produits à tartiner, Matières grasses à tartiner, Matières grasses animales, Matière grasse laitière, Produits laitiers à tartiner, Beurres, Beurres demi-sel, Beurres moulés, Beurres pasteurisés

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France

Origine des ingrédients : France, Bretagne, Pays de la Loire

Lieux de fabrication ou de transformation : Ancenis, Loire-Atlantique, France

Code de traçabilité : FR 44.003.001 CE - Ancenis (Loire-Atlantique, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.paysanbreton.com/fr/produits...

Magasins : Carrefour City, Magasins U

Pays de vente : France, Allemagne, Suisse

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Beurre (crème pasteurisée, ferments lactiques), sel (2 %).

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

2 - Ingrédients culinaires transformés
2 - Ingrédients culinaires transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

80 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
57 g Acides gras saturés en quantité élevée
0.6 g Sucres en faible quantité
2 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(69 produits)
(173 produits)
(550 produits)
(1521 produits)
(1532 produits)
(1544 produits)
(1691 produits)
(2143 produits)
(8851 produits)
(25808 produits)
(36706 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Beurres moulés Beurres pasteurisés Beurres demi-sel Beurres Produits laitiers à tartiner Matière grasse laitière Matières grasses animales Matières grasses à tartiner Matières grasses Produits à tartiner Produits laitiers
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 726 kcal -2 % -2 % +1 % +1 % +1 % +2 % +2 % +11 % -10 % +124 % +194 %
Énergie 3 038 kj
(726 kcal)
-1 % -1 % +1 % +1 % +2 % +2 % +3 % +11 % -9 % +125 % +201 %
Matières grasses / Lipides 80 g -2 % -2 % +1 % +1 % +1 % +1 % +2 % +10 % -10 % +349 % +344 %
dont Acides gras saturés 57 g +1 % +3 % +5 % +7 % +7 % +8 % +12 % +35 % +150 % +975 % +379 %
Glucides 0,6 g -12 % -12 % -19 % -18 % -20 % -22 % -20 % -12 % +168 % -98 % -88 %
dont Sucres 0,6 g -2 % -3 % -3 % -3 % -3 % -3 % +1 % +16 % +270 % -98 % -85 %
Protéines 0,8 g +13 % +15 % +18 % +18 % +18 % +18 % +24 % +45 % +352 % -81 % -94 %
Sel 2 g +101 % +172 % -3 % +111 % +111 % +111 % +123 % +142 % +926 % +280 % +160 %
Sodium 0,8 g +101 % +172 % -3 % +111 % +111 % +111 % +123 % +142 % +926 % +280 % +160 %
Score nutritionnel - France 27 +18 % +26 % +2 % +23 % +23 % +24 % +27 % +43 % +139 % +116 % +165 %
Nutri-Score E +18 % +26 % +2 % +23 % +23 % +24 % +27 % +43 % +139 % +116 % +165 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Film Plastique

Sources de données

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