Le Beurre Moulé Demi-Sel (80 % MG) - Paysan breton - 125 g

Code barre: 3412290011074(EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Le Beurre Moulé Demi-Sel (80 % MG) - Produit - fr

Dénomination générique : Beurre moulé demi-sel

Quantité : 125 g

Conditionnement : Frais, Papier

Catégories : Produits laitiers, Produits à tartiner, Matières grasses, Matières grasses à tartiner, Matières grasses animales, Frais, Matière grasse laitière, Produits laitiers à tartiner, Beurres, Beurres demi-sel, Beurres moulés

Labels, certifications, récompenses : Concours général agricole, Point Vert, Médaille d'or du Concours général agricole, Médaille d'or du concours général agricole 2013, Eco-Emballages

Lieux de fabrication ou de transformation : Laiterie du Val d'Ancenis (Filiale Laïta) - Zone Industrielle L'Hermitage - 44150 Ancenis, Loire-Atlantique, Pays de la Loire, France

Code de traçabilité : FR 44.003.001 CE - Ancenis (Loire-Atlantique, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.paysanbreton.fr/fr/produits/l...

Magasins : Carrefour, Magasins U

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:

Beurre, sel (2 %).

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Détail de l'analyse des ingrédients »

Groupe NOVA

2 - Ingrédients culinaires transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Détail du calcul du Nutri-Score »

Repères nutritionnels pour 100 g

80 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée

80 g Acides gras saturés en quantité élevée

0 g Sucres en faible quantité

2 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

Beurres moulés (68 produits)
Beurres demi-sel (545 produits)
Beurres (1430 produits)
Produits laitiers à tartiner (1439 produits)
Matière grasse laitière (1451 produits)
Matières grasses animales (1582 produits)
Matières grasses à tartiner (2042 produits)
Frais (6235 produits)
Matières grasses (8657 produits)
Produits à tartiner (25021 produits)
Produits laitiers (35292 produits)

Différence en % valeur pour 100 g/ 100 ml

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Beurres moulés	Beurres demi-sel	Beurres	Produits laitiers à tartiner	Matière grasse laitière	Matières grasses animales	Matières grasses à tartiner	Frais	Matières grasses	Produits à tartiner	Produits laitiers
Énergie (kJ)	?	3 030 kj	2 920 kj	2 940 kj	2 920 kj	2 900 kj	2 910 kj	2 660 kj	753 kj	3 240 kj	1 410 kj	883 kj
Énergie (kcal)	726 kcal	-1 % 737 kcal	+1 % 720 kcal	+1 % 717 kcal	+2 % 715 kcal	+2 % 713 kcal	+2 % 710 kcal	+12 % 651 kcal	+327 % 170 kcal	-10 % 805 kcal	+125 % 323 kcal	+196 % 245 kcal
Énergie	3 038 kj (726 kcal)	-1 % 3 060 kj (737 kcal)	+1 % 3 000 kj (720 kcal)	+2 % 2 990 kj (717 kcal)	+2 % 2 980 kj (715 kcal)	+2 % 2 970 kj (713 kcal)	+3 % 2 960 kj (710 kcal)	+12 % 2 710 kj (651 kcal)	+328 % 710 kj (170 kcal)	-9 % 3 350 kj (805 kcal)	+125 % 1 350 kj (323 kcal)	+204 % 1 000 kj (245 kcal)
Matières grasses / Lipides	80 g	-1 % 81,2 g	+1 % 79,3 g	+1 % 79,5 g	+1 % 79,2 g	+1 % 78,9 g	+2 % 78,7 g	+11 % 72,2 g	+718 % 9,78 g	-10 % 88,7 g	+349 % 17,8 g	+352 % 17,7 g
dont Acides gras saturés	80 g	+42 % 56,3 g	+48 % 54 g	+50 % 53,3 g	+51 % 53,1 g	+52 % 52,8 g	+57 % 51,1 g	+92 % 41,7 g	+1 647 % 4,58 g	+252 % 22,7 g	+1 430 % 5,23 g	+584 % 11,7 g
Glucides	0 g	-100 % 0,691 g	-100 % 0,738 g	-100 % 0,732 g	-100 % 0,745 g	-100 % 0,767 g	-100 % 0,747 g	-100 % 0,677 g	-100 % 8,68 g	-100 % 0,221 g	-100 % 31,2 g	-100 % 5 g
dont Sucres	0 g	-100 % 0,593 g	-100 % 0,608 g	-100 % 0,613 g	-100 % 0,615 g	-100 % 0,614 g	-100 % 0,589 g	-100 % 0,508 g	-100 % 2,8 g	-100 % 0,16 g	-100 % 27,4 g	-100 % 4,14 g
Fibres alimentaires	0 g	-100 % 0,022 g	-100 % 0,033 g	-100 % 0,038 g	-100 % 0,043 g	-100 % 0,045 g	-100 % 0,048 g	-100 % 0,048 g	-100 % 1,16 g	-100 % 0,145 g	-100 % 1,92 g	-100 % 0,192 g
Protéines	0,7 g	-0 % 0,703 g	+3 % 0,678 g	+4 % 0,674 g	+4 % 0,676 g	+4 % 0,674 g	+9 % 0,643 g	+29 % 0,544 g	-92 % 8,47 g	+298 % 0,176 g	-84 % 4,37 g	-94 % 12,3 g
Sel	2 g	+103 % 0,983 g	-3 % 2,06 g	+113 % 0,94 g	+113 % 0,941 g	+114 % 0,936 g	+127 % 0,883 g	+145 % 0,817 g	+114 % 0,934 g	+953 % 0,19 g	+277 % 0,53 g	+162 % 0,762 g
Sodium	0,8 g	+103 % 0,393 g	-3 % 0,824 g	+113 % 0,376 g	+113 % 0,376 g	+114 % 0,374 g	+127 % 0,353 g	+145 % 0,327 g	+114 % 0,374 g	+953 % 0,076 g	+277 % 0,212 g	+162 % 0,305 g
Score nutritionnel - France	27	+19 % 22,7	+2 % 26,5	+23 % 21,9	+24 % 21,8	+24 % 21,8	+27 % 21,3	+44 % 18,8	+377 % 5,66	+139 % 11,3	+116 % 12,5	+180 % 9,64
Nutri-Score	E	+19 % E	+2 % E	+23 % E	+24 % E	+24 % E	+27 % E	+44 % E	+377 % E	+139 % E	+116 % E	+180 % E

Impact environnemental

Eco-score

Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Détails du calcul de l'Éco-score »

Score de référence de la catégorie du produit

Analyse de cycle de vie (ACV)

Catégorie Agribalyse : Beurre à 80% MG, demi-sel

Score environnemental PEF : 1.15 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 15.49 kg CO2 eq/kg de produit

Détail des impacts par étapes du cycle de vie
Etape	Impact
Agriculture	91.5%
Transformation	4.9%
Emballage	1.3%
Transport	1.2%
Distribution	0.8%
Consommation	0.2%

Score ACV sur 100 : 27

Bonus et malus complémentaires

Mode de production

Pas de labels pris en compte pour le système de production.

Si ce produit a un label caractérisant le système de production (bio, commerce équitable, Label Rouge, Bleu Blanc Coeur etc.), vous pouvez modifier la fiche produit pour l'ajouter.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Origine des ingrédients

Inconnu: 100%

Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.

Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Politique environnementale : -5
Transport : 0

Espèces menacées

Aucun ingrédient dont la culture menace des espèces n'a été détecté.

Emballage

Inconnu (ratio : 1) - Papier (score : 92)

Score de tous les composants : 92

Emballage : -1

Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Score final

Score Éco-score : 21 - Note Éco-score : D

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre	Forme	Matière	Recyclage
		Papier

Produit ajouté le 2 septembre 2013 à 20:47:02 CEST par stephane
Dernière modification de la page produit le 3 novembre 2018 à 16:50:27 CET par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par jacob80, magasins-u, miles67off, teolemon, yuka.ZjdBcFRMMHNtYVFPcXRnQytUWC9vT3hmblpxV2MybW9NL0UvSVE9PQ.

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Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires