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Bion 3 - Merck

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Code-barres: 3401598894755 (EAN / EAN-13)

Marques : Merck

Catégories : Compléments alimentaires

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    43 ingrédients


    Agent de charge : sorbitol ; Carbonate de calcium (amidon de maïs) ; Colorant : poudre de betterave rouge (maltodextrine) ; Ascorbate de calcium ; Huile de colza hydrogénée ; Acidifiant : acide malique ; Préparation de ferments Tri-Bion (dextrine, amidon de maïs, Lactobacillus gasseri PA 168, Bifidobactènum bifidum MF 205, Bifidobacterium longum SP 073. Peut contenir des traces de protéines de lait, de poisson, de soja et de phénylalanine) ; Fumarate de fer (huile de palme hydrogénée) ; Arôme framboise ; Anti-agglomérant : sels de magnésium d'acide gras (origine végétale) ; Acétate de DL-u-tocophéryle (amidon modifié) ; Nicotinamide ; Oxyde de zinc ; Acétate de rétinyle (amidon de maïs) ; D-pantothénate de calcium ; Cholécalciferol (saccharose, amidon de maïs, huile de palme) ; Biotine ; Cyanocobalamine ; Chlorhydrate de pyridoxine ; Mononitrate de thiamine ; Riboflavine ; Edulcorants : acésulfame K, saccharine de sodium ; Acide folique.
    Allergènes : Aucun
    Traces : Poisson, Lait, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E1400 - Dextrines
    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E420 - Sorbitol
    • Additif : E470b - Sels de magnésium d'acides gras
    • Additif : E950 - Acésulfame K
    • Additif : E954 - Saccharine et ses sels
    • Ingrédient : Agent de charge
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Huile hydrogénée
    • Ingrédient : Maltodextrines
    • Ingrédient : Édulcorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1400 - Dextrines


    Dextrine : Les dextrines sont des glucides amorphes de formule brute approximative -C6H10O5-n. Elles sont obtenues par chauffage de l'amidon vers 160°C ou par son hydrolyse acide vers 100°C. Des dextrines se forment dans la croûte du pain lors de la cuisson, ce qui lui confère sa couleur et son parfum. On les trouve sous forme de poudre blanche, jaune ou brune. Elles sont plus ou moins solubles dans l'eau et donnent les solutions incolores et dextrogyres.
    Source : Wikipedia
  • E296 - Acide malique


    Acide malique : L'acide malique est un acide alpha-hydroxylé de formule HOOC-CH2-CHOH-COOH. Il s'agit d'un acide dicarboxylique très répandu dans le règne végétal et naturellement présent dans les pommes, les poires et le jus de raisin, dont il contribue à la saveur agréable. Il est de ce fait utilisé comme additif alimentaire, sous le numéro E296. Il existe sous la forme de deux diastéréoisomères, les énantiomères L et D ; seul l'acide L-malique est présent dans le milieu naturel. La base conjuguée de l'acide malique et ses sels sont appelés malates. L'anion L-malate est un intermédiaire du cycle de Krebs, l'une des voies métaboliques majeures de respiration cellulaire chez presque tous les êtres vivants, et intervient dans le cycle de Calvin, qui entre dans le cadre de la photosynthèse.
    Source : Wikipedia
  • E420 - Sorbitol


    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia
  • E950 - Acésulfame K


    Acésulfame K : L'acésulfame K est le sel de potassium de l'acésulfame et un édulcorant, aussi connu sous le nom d'acésulfame potassium ou Ace K. Il possède un pouvoir sucrant 100 à 200 fois plus élevé que le sucre -saccharose-. Il est également connu sous le numéro E950 -code des additifs alimentaires-. Sa structure chimique est très voisine de celle de la saccharine. L'acésulfame K divise sur ses possibles effets adverses sur la santé.
    Source : Wikipedia
  • E954 - Saccharine et ses sels


    Saccharine : La saccharine -ou saccarine en nouvelle orthographe- est le plus ancien des édulcorants artificiels ; elle est référencée sous le numéro E954. La saccharine a un pouvoir sucrant 300 à 400 fois plus élevé que le sucre, mais a un arrière goût métallique ou amer déplaisant, particulièrement à hautes concentrations. Elle est ainsi souvent mélangée avec d'autres édulcorants pour compenser cette faiblesse : une proportion de 10 pour 1 entre le cyclamate et la saccharine est utilisée dans les pays où ces deux substances sont autorisées. La saccharine n'apporte aucune calorie et est éliminée du corps par le système digestif sans passer dans le sang. Elle est stable face à la chaleur -contrairement à l'aspartame-, même en milieu acide, ne réagit pas chimiquement avec les aliments et se conserve bien. La saccharine est souvent mélangée avec l'aspartame pour sucrer les boissons pour régimes, de sorte que le sirop de base reste sucré au-delà de la durée de vie relativement courte de l'aspartame.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme hydrogénée, Huile de palme
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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Preparation-de-ferments-tri-bion, Lactobacillus-gasseri-pa-168, Bifidobactenum-bifidum-mf-205, Bifidobacterium-longum-sp-073, Phenylalanine, Fumarate ferreux, Acetate-de-dl-u-tocopheryle, Oxyde de zinc, Acetate-de-retinyle, Cyanocobalamine, Mononitrate de thiamine, Acide folique

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Preparation-de-ferments-tri-bion, Lactobacillus-gasseri-pa-168, Bifidobactenum-bifidum-mf-205, Bifidobacterium-longum-sp-073, Phenylalanine, Fumarate ferreux, Acetate-de-dl-u-tocopheryle, Oxyde de zinc, Acetate-de-retinyle, Cyanocobalamine, Mononitrate de thiamine, Acide folique

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    : Agent de charge (sorbitol), Carbonate de calcium (amidon de maïs), Colorant (betterave rouge (maltodextrine)), Ascorbate de calcium, Huile de colza, Acidifiant (acide malique), Préparation de ferments Tri-Bion (dextrine, amidon de maïs, Lactobacillus gasseri PA 168, Bifidobactènum bifidum MF 205, Bifidobacterium longum SP 073, phénylalanine), Fumarate de fer (huile de palme hydrogénée), Arôme framboise, Anti-agglomérant (sels de magnésium d'acides gras), Acétate de DL-u-tocophéryle (amidon modifié), Nicotinamide, Oxyde de zinc, Acétate de rétinyle (amidon de maïs), D-pantothénate de calcium, Cholécalciferol (saccharose, amidon de maïs, huile de palme), Biotine, Cyanocobalamine, Chlorhydrate de pyridoxine, Mononitrate de thiamine, Riboflavine, Edulcorants (acésulfame K), saccharine de sodium, Acide folique
    1. Agent de charge -> en:bulking-agent - percent_min: 4.16666666666667 - percent_max: 100
      1. sorbitol -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.16666666666667 - percent_max: 100
    2. Carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. betterave rouge -> en:red-beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20091 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
        1. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Ascorbate de calcium -> en:e302 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. acide malique -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Préparation de ferments Tri-Bion -> fr:preparation-de-ferments-tri-bion - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
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      2. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      3. Lactobacillus gasseri PA 168 -> fr:lactobacillus-gasseri-pa-168 - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      4. Bifidobactènum bifidum MF 205 -> fr:bifidobactenum-bifidum-mf-205 - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
      5. Bifidobacterium longum SP 073 -> fr:bifidobacterium-longum-sp-073 - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
      6. phénylalanine -> fr:phenylalanine - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
    8. Fumarate de fer -> en:iron-fumarate - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. huile de palme hydrogénée -> en:hydrogenated-palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Arôme framboise -> en:raspberry-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. Anti-agglomérant -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. sels de magnésium d'acides gras -> en:e470b - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. Acétate de DL-u-tocophéryle -> fr:acetate-de-dl-u-tocopheryle - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. Nicotinamide -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. Oxyde de zinc -> en:zinc-oxide - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. Acétate de rétinyle -> fr:acetate-de-retinyle - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. D-pantothénate de calcium -> en:d-pantothenate-calcium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    16. Cholécalciferol -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. saccharose -> en:sucrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      3. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
    17. Biotine -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    18. Cyanocobalamine -> en:cyanocobalamin - percent_min: 0 - percent_max: 5
    19. Chlorhydrate de pyridoxine -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    20. Mononitrate de thiamine -> en:thiamin-mononitrate - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. Riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. Edulcorants -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      1. acésulfame K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. saccharine de sodium -> en:e954 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31064 - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. Acide folique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Compléments alimentaires
    Matières grasses ?
    Acides gras saturés ?
    Glucides ?
    Sucres ?
    Fibres alimentaires ?
    Protéines ?
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 2,995 %

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

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