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Protifast Cream Of Asparagus Soup 7 Sachets (soup)

Protifast Cream Of Asparagus Soup 7 Sachets (soup)

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Code-barres: 3401579907672 (EAN / EAN-13)

Marques : Protifast

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 439 kj
    (344 kcal)
    Matières grasses 1,8 g
    Acides gras saturés 0,8 g
    Glucides 16,8 g
    Sucres 1 g
    Fibres alimentaires 1,8 g
    Protéines 64,3 g
    Sel 6,25 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 4,5 %

Ingrédients

  • icon

    37 ingrédients


    VELOUTÉ saveur Zeh Protéines laitièresl ; protéines végétales (isolat de protéines de soja2, isolat de protéines de pois) ; arômesl ; maltodextrine ; poudre de champignon (2,9%) ; cèpes déshydratés (1,6%) ; épaississants . carboxyméthylcellulose, gomme xanthane, gomme guar, alginate de sodium ; sel ; correcteur d'acidité citrate de potassium ; poudre d'ail ; poudre d'oignon méthionine ; épices ; extrait de levure , céleri3 en poudre ; anti-agglomérant : dioxyde de silicium , persil ; colorants : caramel, curcumine. / Allergènes . Laitl, soja2 et céleri3 (voir en gras). Fabriqué sur des équipements où sont également utilisés moutarde, gluten, oeufs et sulfites. Verser le contenu du sachet dans un bol ë1ùiF contenant 200 ml d'eau froides jusqu'à dissolution complète. Faire chaü lange (dans une casserole ou au micror Servir et déguster rapidement.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E100 - Curcumine
    • Additif : E150 - Caramel
    • Additif : E401 - Alginate de sodium
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E466 - Carboxyméthylcellulose
    • Additif : E551 - Dioxyde de silicium
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Gluten
    • Ingrédient : Maltodextrines
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E332 - Citrates de potassium


    Potassium citrate : Potassium citrate -also known as tripotassium citrate- is a potassium salt of citric acid with the molecular formula K3C6H5O7. It is a white, hygroscopic crystalline powder. It is odorless with a saline taste. It contains 38.28% potassium by mass. In the monohydrate form it is highly hygroscopic and deliquescent. As a food additive, potassium citrate is used to regulate acidity and is known as E number E332. Medicinally, it may be used to control kidney stones derived from either uric acid or cystine.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E401 - Alginate de sodium


    Alginate de sodium : L'alginate de sodium ou polymannuronate sodique, de formule -C6H7NaO6-n, est un additif alimentaire -E401-, utilisé dans les boissons, constitué d'alginate et de sodium. Il se présente sous forme de poudre blanche à blanc crème, inodore et sans saveur, très soluble dans l'eau. Il s'agit d'une longue molécule synthétisée à partir de l'acide alginique, extraite d'algues brunes, constituée d'unités glucidiques formant une chaîne.
    Source : Wikipedia
  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia
  • E466 - Carboxyméthylcellulose


    Carboxyméthylcellulose : La carboxyméthylcellulose -ou carmellose- est un gel d'origine synthétique. C'est un éther de cellulose très hygroscopique. Elle est souvent utilisée sous la forme de son sel de sodium, la carboxyméthylcellulose de sodium. Indiquée contre la sécheresse oculaire, elle est utilisée dans la composition de larmes de substitution, comme additif alimentaire -E466, par exemple dans certains beurres alimentaires- ou encore comme agent antiredéposition. La CMC est utilisée comme résine d'échange de cation en chromatographie à échange d'ions pour la purification des protéines.
    Source : Wikipedia
  • E551 - Dioxyde de silicium


    Dioxyde de silicium : Le dioxyde de silicium est un composé de l'oxygène et du silicium, de formule SiO2. Le dioxyde de silicium existe à l'état libre sous différentes formes cristallines ou amorphes, et combiné chimiquement avec d'autres oxydes dans les silicates, qui sont les principaux constituants de la croûte terrestre et du manteau terrestre. Le dioxyde de silicium libre est également abondant dans la croûte sous forme de quartz, notamment dans les granites. Libre ou combiné, le dioxyde de silicium représente 60‚6 % de la masse de la croûte terrestre continentale.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Veloute-saveur-zeh-proteines-laitieresl, Isolat-de-proteines-de-soja2, Aromesl, Poudre-d-oignon-methionine, Celeri3-en-poudre, Laitl, Soja2-et-celeri3, Voir-en-gras, Fabrique-sur-des-equipements-ou-sont-egalement-utilises-moutarde, Verser-le-contenu-du-sachet-dans-un-bol-e1uif-contenant-200-ml-d-eau-froides-jusqu-a-dissolution-complete, Faire-chau-lange, Dans-une-casserole-et-au-micror-servir-et-deguster-rapidement

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Œuf

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Veloute-saveur-zeh-proteines-laitieresl, Isolat-de-proteines-de-soja2, Aromesl, Poudre-d-oignon-methionine, Celeri3-en-poudre, Laitl, Soja2-et-celeri3, Voir-en-gras, Fabrique-sur-des-equipements-ou-sont-egalement-utilises-moutarde, Sulfite, Verser-le-contenu-du-sachet-dans-un-bol-e1uif-contenant-200-ml-d-eau-froides-jusqu-a-dissolution-complete, Faire-chau-lange, Dans-une-casserole-et-au-micror-servir-et-deguster-rapidement

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : VELOUTÉ saveur Zeh Protéines laitièresl, protéines végétales (isolat de protéines de soja2, isolat de protéines de pois), arômesl, maltodextrine, poudre de champignon 2.9%, cèpes déshydratés 1.6%, épaississants (carboxyméthylcellulose), gomme xanthane, gomme guar, alginate de sodium, sel, correcteur d'acidité (citrate de potassium), ail, poudre d'oignon méthionine, épices, extrait de levure, céleri3 en poudre, anti-agglomérant (dioxyde de silicium), persil, colorants (caramel), curcumine, Laitl, soja2 et céleri3 (voir en gras), Fabriqué sur des équipements où sont également utilisés moutarde, gluten, oeufs, sulfites, Verser le contenu du sachet dans un bol ë1ùiF contenant 200 ml d'eau froides jusqu'à dissolution complète, Faire chaü lange, dans une casserole et au micror Servir et déguster rapidement
    1. VELOUTÉ saveur Zeh Protéines laitièresl -> fr:veloute-saveur-zeh-proteines-laitieresl - percent_min: 3.33333333333333 - percent_max: 86.8
    2. protéines végétales -> en:plant-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.9 - percent_max: 44.85
      1. isolat de protéines de soja2 -> fr:isolat-de-proteines-de-soja2 - percent_min: 1.45 - percent_max: 44.85
      2. isolat de protéines de pois -> en:pea-protein-isolate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 22.425
    3. arômesl -> fr:aromesl - percent_min: 2.9 - percent_max: 30.8666666666667
    4. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.9 - percent_max: 23.875
    5. poudre de champignon -> en:mushroom-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 2.9 - percent: 2.9 - percent_max: 2.9
    6. cèpes déshydratés -> en:dried-cep - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 1.6 - percent: 1.6 - percent_max: 1.6
    7. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      1. carboxyméthylcellulose -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    8. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    9. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    10. alginate de sodium -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    12. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      1. citrate de potassium -> en:e332ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    13. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    14. poudre d'oignon méthionine -> fr:poudre-d-oignon-methionine - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    15. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    16. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    17. céleri3 en poudre -> fr:celeri3-en-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    18. anti-agglomérant -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      1. dioxyde de silicium -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    19. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    20. colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      1. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    21. curcumine -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    22. Laitl -> fr:laitl - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    23. soja2 et céleri3 -> fr:soja2-et-celeri3 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      1. voir en gras -> fr:voir-en-gras - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    24. Fabriqué sur des équipements où sont également utilisés moutarde -> fr:fabrique-sur-des-equipements-ou-sont-egalement-utilises-moutarde - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    25. gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    26. oeufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    27. sulfites -> en:sulfite - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    28. Verser le contenu du sachet dans un bol ë1ùiF contenant 200 ml d'eau froides jusqu'à dissolution complète -> fr:verser-le-contenu-du-sachet-dans-un-bol-e1uif-contenant-200-ml-d-eau-froides-jusqu-a-dissolution-complete - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    29. Faire chaü lange -> fr:faire-chau-lange - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    30. dans une casserole et au micror Servir et déguster rapidement -> fr:dans-une-casserole-et-au-micror-servir-et-deguster-rapidement - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

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Emballage

Transport

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