Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Foie gras de canard entier du sud ouest - Micouleau
Code barre: 3397132100300(EAN / EAN-13)
Caractéristiques du produit
Marques : Micouleau
Catégories : Poissons et viandes et oeufs, Foies gras, Foies gras de canard, Foies gras entiers, Foies gras de canard entiers
Code de traçabilité : FR 82.013.004 CE - Beaumont-de-Lomagne (Tarn-et-Garonne, France)
Pays de vente : France
Ingrédients
→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme
Non végétalien
Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients »
Groupe NOVA
3 - Aliments transformés
Informations nutritionnelles
50 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée 
0.2 g Sucres en faible quantité 
1 g Sel en quantité modérée Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(611 produits)(1099 produits)
(1994 produits)
(2174 produits)
(3303 produits)
→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Foies gras de canard entiers | Foies gras entiers | Foies gras de canard | Foies gras | Poissons et viandes et oeufs |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | ? | |||||
| Énergie (kcal) | 484 kcal | -8 % | -8 % | -6 % | -5 % | +17 % |
| Énergie |
2 025 kj (484 kcal) |
-8 % | -8 % | -5 % | -5 % | +17 % |
| Matières grasses / Lipides | 50 g | -8 % | -8 % | -5 % | -5 % | +23 % |
| dont Acides gras saturés | 23 g | -0 % | -0 % | +2 % | +3 % | +36 % |
| Glucides | 1,6 g | -33 % | -34 % | -31 % | -31 % | -38 % |
| dont Sucres | 0,2 g | -85 % | -85 % | -85 % | -85 % | -85 % |
| Protéines | 6,9 g | -8 % | -8 % | -1 % | -1 % | -22 % |
| Sel | 1 g | -17 % | -17 % | -17 % | -17 % | -21 % |
| Sodium | 0,4 g | -17 % | -17 % | -17 % | -17 % | -21 % |
| Score nutritionnel - France | 20 | -4 % | -3 % | -3 % | -3 % | +10 % |
| Nutri-Score | E | -4 % | -3 % | -3 % | -3 % | +10 % |
Impact environnemental
Eco-score
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Détails du calcul de l'Éco-score »
Conditionnement
| Nombre | Forme | Matière | Recyclage |
|---|---|---|---|
| Inconnu | Inconnu |
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Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, teolemon, yuka.R2FJZEhJaFpyUGdLeHNZLzJraVAydFJIN3NheFJIeWFDTEVNSWc9PQ.