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Muffins - Bonneterre

Muffins - Bonneterre

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Code-barres: 3396411236167 (EAN / EAN-13)

Marques : Bonneterre

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Gâteaux, Muffins

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, FR-BIO-01, Sans huile de palme, AB Agriculture Biologique

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

44 ingrédients

Gâteau aux pépites de chocolat Gebakje met chocoladestukjes et a amandes caramélisées Ingrédients Farine de blé", huile de colza", Ingrediënten: Tarwemeel", koolzaadolie", Sucre de canne", œufs", pépites de chocolat* rietsuiker", eieren", chocoladestukjes* 12,5% (pâte de cacao", sucre", beumre de cacao", émulsifiant : lécithines de toumesol"), emulgator: zonnebloemlecithine"), sirop de blé", amandes caramélisées* 5% (amandes", sucre de canne"), poudres à lever: phosphates de calcium, carbonates en gekaramelliseerde amandelen 12,5% (cacaomassa“, suiker", cacaoboter", tarwestroop", gekaramelliseerde amandelen* 5% (amandelen", rietsuiker"), rijsmiddelen : calciumfosfaten, de sodium - arome naturel (contient alcool), natriumcarbonaten; natuurlijk aroma amidon de maïs", sel de mer. * Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. Ingrediênten uit de Biologische Landbouw Peut contenir des traces de lait et d'autres fruits à coque. Nous invitons les personnes souhaitant plus d'informations à contacter notre Service Consommateurs au 01.49.78.25.50. (bevat alcohol*), maiszetmeel", zeezout. Kan sporen bevatten van melk en andere noten.

Allergènes : Œufs, Lait, Fruits à coque

Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E322 - Lécithines

Ingrédient : Émulsifiant

Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E322 - Lécithines

Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

E322i - Lécithine

Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

E341 - Phosphates de calcium

Phosphate de calcium : Les phosphates de calcium sont des solides blanchâtres, ils composent la partie minérale de l'os et des dents. On trouve également du phosphate de calcium dans le plasma sanguin, et le cytoplasme. Leurs formules sont : phosphate tricalcique : Ca3-PO4-2 ; l'apatite Ca5-Mg,Fe2+--PO4-3-OH- plus abondant dans les os et dents ; la whitlockite Ca9-Mg,Fe2+--PO4-6-PO3OH-.L'enzyme catalysant sa fixation sur l'os est la phosphatase alcaline. Le phosphate de calcium est utilisé en chirurgie dentaire et osseuse, comme biomatériau bioactif, en raison de sa tolérance par l'organisme. Contenu dans la cendre d'os. La forme commerciale contient 96 % de Ca3-PO4-2, et de la chaux -CaO-. Les phosphates de calcium sont utilisés dans la fabrication d'engrais. Le phosphate de calcium tricalcique est un additif alimentaire autorisé en Europe -E341iii- comme agent de levuration, régulateur de pH, ou supplément alimentaire calcique -laits à base de soja-. Il existe deux autres phosphates de calcium : le phosphate monocalcique MCP, E341-i- : Ca-H₂PO₄-₂ le phosphate bicalcique DCP, E341-ii- : CaHPO₄Ces deux phosphates de calcium sont produits industriellement pour l'alimentation animale.
Source : Wikipedia

E502 - Carbonates

Analyse des ingrédients

La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Gateau-aux-pepites-de-chocolat-gebakje-met-chocoladestukjes-et-a-amandes-caramelisees-ingredients-farine-de-ble, Ingredienten, Tarwemeel, Koolzaadolie, Pepites-de-chocolat-rietsuiker, Eieren, Chocoladestukjes, Beumre-de-cacao, Lecithines-de-toumesol, Emulgator, Zonnebloemlecithine, Carbonates-en-gekaramelliseerde-amandelen, Cacaomassa, Suiker, Cacaoboter, Tarwestroop, Gekaramelliseerde-amandelen, Amandelen, Rietsuiker, Rijsmiddelen, Calciumfosfaten, De-sodium, Natriumcarbonaten, Natuurlijk-aroma-amidon-de-mais, Ingredienten-uit-de-biologische-landbouw, Nous-invitons-les-personnes-souhaitant-plus-d-informations-a-contacter-notre-service-consommateurs-au-01-49-78-25-50, Bevat-alcohol, Maiszetmeel, Zeezout, Kan-sporen-bevatten-van-melk-en-andere-noten
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Œuf
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Gateau-aux-pepites-de-chocolat-gebakje-met-chocoladestukjes-et-a-amandes-caramelisees-ingredients-farine-de-ble, Ingredienten, Tarwemeel, Koolzaadolie, Pepites-de-chocolat-rietsuiker, Eieren, Chocoladestukjes, Beumre-de-cacao, Lecithines-de-toumesol, Emulgator, Zonnebloemlecithine, Sirop de blé, Carbonates-en-gekaramelliseerde-amandelen, Cacaomassa, Suiker, Cacaoboter, Tarwestroop, Gekaramelliseerde-amandelen, Amandelen, Rietsuiker, Rijsmiddelen, Calciumfosfaten, De-sodium, Natriumcarbonaten, Natuurlijk-aroma-amidon-de-mais, Ingredienten-uit-de-biologische-landbouw, Nous-invitons-les-personnes-souhaitant-plus-d-informations-a-contacter-notre-service-consommateurs-au-01-49-78-25-50, Bevat-alcohol, Maiszetmeel, Zeezout, Kan-sporen-bevatten-van-melk-en-andere-noten
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Gâteau aux pépites de chocolat Gebakje met chocoladestukjes et a amandes caramélisées Ingrédients Farine de blé", huile de colza", Ingrediënten (Tarwemeel"), koolzaadolie", Sucre de canne", œufs", pépites de chocolat rietsuiker", eieren", chocoladestukjes 12.5% (pâte de cacao", sucre", beumre de cacao", émulsifiant (lécithines de toumesol")), emulgator (zonnebloemlecithine"), sirop de blé", amandes caramélisées 5% (amandes", sucre de canne"), poudres à lever (phosphates de calcium), carbonates en gekaramelliseerde amandelen 12.5%, cacaomassa“, suiker", cacaoboter", tarwestroop", gekaramelliseerde amandelen 5% (amandelen", rietsuiker"), rijsmiddelen (calciumfosfaten), de sodium, arome naturel, natriumcarbonaten, natuurlijk aroma amidon de maïs", sel de mer, Ingrediênten uit de Biologische Landbouw, Nous invitons les personnes souhaitant plus d'informations à contacter notre Service Consommateurs au 01.49.78.25.50 (bevat alcohol), maiszetmeel", zeezout, Kan sporen bevatten van melk en andere noten
Gâteau aux pépites de chocolat Gebakje met chocoladestukjes et a amandes caramélisées Ingrédients Farine de blé" -> fr:gateau-aux-pepites-de-chocolat-gebakje-met-chocoladestukjes-et-a-amandes-caramelisees-ingredients-farine-de-ble

huile de colza" -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130

Ingrediënten -> fr:ingredienten

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Ingrediênten uit de Biologische Landbouw -> fr:ingredienten-uit-de-biologische-landbouw

Nous invitons les personnes souhaitant plus d'informations à contacter notre Service Consommateurs au 01.49.78.25.50 -> fr:nous-invitons-les-personnes-souhaitant-plus-d-informations-a-contacter-notre-service-consommateurs-au-01-49-78-25-50

bevat alcohol -> fr:bevat-alcohol - labels: en:organic

maiszetmeel" -> fr:maiszetmeel

zeezout -> fr:zeezout

Kan sporen bevatten van melk en andere noten -> fr:kan-sporen-bevatten-van-melk-en-andere-noten

Nutrition

Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 30
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

Points positifs : 0

Protéines : 3 / 5 (valeur : 6.3, valeur arrondie : 6.3)

Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 30, valeur arrondie : 30)

Points négatifs : 19

Énergie : 5 / 10 (valeur : 1849, valeur arrondie : 1849)

Sucres : 6 / 10 (valeur : 31, valeur arrondie : 31)

Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.2, valeur arrondie : 4.2)

Sodium : 4 / 10 (valeur : 368, valeur arrondie : 368)

Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

Score nutritionnel : (19 - 0)

Nutri-Score :
→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité élevée (25%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en quantité modérée (4.2%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en quantité élevée (31%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en quantité modérée (0.92%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Muffins
Énergie	1 849 kj (442 kcal)	+11 %
Matières grasses	25 g	+24 %
Acides gras saturés	4,2 g	+11 %
Glucides	47 g	-4 %
Sucres	31 g	+14 %
Fibres alimentaires	?
Protéines	6,3 g	+20 %
Sel	0,92 g	+26 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	30 %

Environnement

Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu

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Emballage

Informations d'emballage manquantes pour ce produit

⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

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Transport

Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.

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Labels

AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.

Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.

Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.

Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.

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Sources de données

Produit ajouté le 7 mars 2019, 13:33:39 CET par kiliweb
Dernière modification de la page produit le 26 novembre 2020, 10:40:59 CET par dea.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, openfoodfacts-contributors, raphael0202, roboto-app, yuka.ZDRvTlRQNVJtOVZXZ01FZHJ5M2F3ZTlXNTdTSlQyNndOZkJJSVE9PQ.

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