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Chocolat noir Caramel Beurre Salé - Bonneterre - 100 g

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Chocolat noir Caramel Beurre Salé - Bonneterre - 100 g

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Code-barres: 3396411221262 (EAN / EAN-13)

Quantité : 100 g

Conditionnement : Plaquette

Marques : Bonneterre

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats, Chocolats noirs, Chocolats fourrés, Chocolats noirs fourrés

Labels, certifications, récompenses : Commerce équitable, Bio, Bio européen, Agriculture non UE, CH-BIO-006, FR-BIO-01, Sans arômes ajoutés, AB Agriculture Biologique

Origine des ingrédients : Agriculture non UE

Magasins : naturéo

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    14 ingrédients

    Sucre de canne*, pâte de cacao*, beurre de cacao*, sirop de caramel* 9 % (sucre de canne*, jus de citron concentré*), beurre* (lait) 6,4 %, crème entière* (lait), lait entier* en poudre, sucre inverti*, lait écrémé* en poudre, sel de Guérande 0,25 %, vanille moulue*. Cacao : 53 % minimum dans le chocolat. *Ingrédients issu de l'agriculture biologique.
    Allergènes : Lait
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Sucre inverti

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Beurre, Crème entière, Lait entier en poudre, Lait en poudre écrémé
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Sucre de canne, pâte de cacao, beurre de cacao, sirop de caramel 9% (sucre de canne, jus de citron concentré), beurre 6.4%, crème entière, lait entier* en poudre, sucre inverti, lait écrémé* en poudre, sel de Guérande 0.25%, vanille moulue, Cacao 53%
    1. Sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    2. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
    3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    4. sirop de caramel -> en:caramel-syrup - percent: 9
      1. sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
    5. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent: 6.4
    6. crème entière -> en:whole-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
    7. lait entier* en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
    8. sucre inverti -> en:invert-sugar
    9. lait écrémé* en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    10. sel de Guérande -> en:salt-from-guerande - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent: 0.25
    11. vanille moulue -> en:vanilla-powder - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. Cacao -> en:cocoa - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent: 53

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 4

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 4.5, valeur arrondie : 4.5)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 4.5, valeur arrondie : 4.5)

    Points négatifs : 25

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2335, valeur arrondie : 2335)
    • Sucres : 9 / 10 (valeur : 42, valeur arrondie : 42)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 24, valeur arrondie : 24)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 80, valeur arrondie : 80)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (25 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (42%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.2%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Chocolats noirs fourrés
    Énergie 2 335 kj
    (558 kcal)     		+6 %
    Matières grasses 39 g +19 %
    Acides gras saturés 24 g +33 %
    Glucides 45 g -8 %
    Sucres 42 g -3 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 4,5 g -21 %
    Sel 0,2 g +209 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 4,5 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par cerkill, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, quechoisir, quentinbrd, yuka.IO1bBP-iTsEBINz3wIMd_QjhSuL_KKd5BWIMog, yuka.UzZ3N1A2TWd2Y0pWdmNFUTh3ekpwT0JIbTVXaWZEUG9GL0lXSVE9PQ, yuka.WTZVNUhQd0Z0TjhoblBkaDQwelUybzFOOWErcVVUdU5OL3RMSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlktLUNXSrWr-EULhl0q0m_uNLcG3fOhC57LqDKs.

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