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Truite Fumée de France - Ovive - 180 g
Truite Fumée de France - Ovive - 180 g
Code-barres: 3392780004123 (EAN / EAN-13)
Quantité : 180 g
Conditionnement : Plastique, Carton, Frais
Marques : Ovive
Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Poissons gras, Surgelés, Poissons fumés, Truites, Truites fumées, en:tranches
Labels, certifications, récompenses : Empreinte carbone, Agri-Confiance, Empreinte carbone
Origine des ingrédients : France
Code de traçabilité : FR 40.288.002 CE - Sarbazan (Landes, France), EMB 40288B - Sarbazan (Landes, France)
Magasins : Leclerc, carrefour.fr
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
3 ingrédients
Truite Arc-En-Ciel (Oncorhynchus mykiss) 97 %, sel 3 %Allergènes : Poisson
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Ingrédient : Sel
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Truite arc-en-ciel, Truite arc-en-ciel
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Truite arc-en-ciel, Truite arc-en-ciel
-
Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Truite Arc-En-Ciel 97% (Oncorhynchus mykiss), sel 3%- Truite Arc-En-Ciel -> en:rainbow-trout - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 97 - percent: 97 - percent_max: 97
- Oncorhynchus mykiss -> en:rainbow-trout - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 97 - percent_max: 97
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
- Truite Arc-En-Ciel -> en:rainbow-trout - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 97 - percent: 97 - percent_max: 97
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 0
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 22, valeur arrondie : 22)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 12
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 651, valeur arrondie : 651)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
- Sodium : 10 / 10 (valeur : 1200, valeur arrondie : 1200)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (12 - 0)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (7.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en faible quantité (1.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (0.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité élevée (3%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Truites fumées Énergie 651 kj
(155 kcal)-5 % Matières grasses 7,3 g -8 % Acides gras saturés 1,2 g -26 % Acides gras monoinsaturés 3,7 g +11 % Acides gras polyinsaturés 2,3 g -9 % Acides gras Oméga 3 900 mg -26 % Acide eicosapentaénoïque 0,2 g -12 % Acide docosahexaénoïque 0,5 g +2 % Glucides 0,5 g +26 % Sucres 0,5 g +75 % Fibres alimentaires ? Protéines 22 g -2 % Sel 3 g +9 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % Empreinte carbone 1 656 g
Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 22/100)
Catégorie : Truite de mer, crue
Catégorie : Truite de mer, crue
- Score environnemental PEF : 1.38 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 6.64 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +4
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact Sachet Plastique Jeter élevé Barquette Carton Jeter Faible
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 30/100)
Produit : Truite Fumée de France - Ovive - 180 g
Score d'analyse du cycle de vie : 22
Somme des bonus et malus : +8
Score final : 30/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 3.4 km dans une voiture à essence
664 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Truite de mer, crue (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Sachet (Plastique)
Barquette (Carton)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton Plastique Total
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Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par quechoisir.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, ethic-advisor, ethic-advisor.27eb7893-b5e7-400a-99fd-b635988b2658, inf, jpdeclerck, marmotte73, packbot, roboto-app, yuka.YjRBRFRJa0txZnhXZ2NZWThocnk4TXBMN1kyN0F6cWRMdkFUSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhBVTOH3qBj_PTXim2ii4suicsDMfYBrzqb8Lqg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmBGcNiAnBmYLQHRlUabl-ijB434eOlDy7T5Kag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnZ7eYfypz3Jayf4i2Owy9K3J5npWP4sw9D3Nag.