Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Purée Cacahuète - Jean Hervé - 350 g

Code-barres: 3390390000153 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
cacahuètes* - * issu de l'agriculture biologique

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Arachides

Traces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

1 - Aliments non transformés ou transformés minimalement
1 - Aliments non transformés ou transformés minimalement

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 100%

Repères nutritionnels pour 100 g

48.8 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
8 g Acides gras saturés en quantité élevée
5.9 g Sucres en quantité modérée
0 g Sel en faible quantité

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(675 produits)
(675 produits)
(850 produits)
(1071 produits)
(1780 produits)
(6199 produits)
(6499 produits)
(11158 produits)
(15289 produits)
(20843 produits)
(25692 produits)
(88571 produits)
(102897 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Beurres de légumineuses Beurres de cacahuètes Beurres de fruits à coques Purées d'oléagineux Pâtes à tartiner Légumineuses et dérivés Fruits à coques et dérivés Pâtes à tartiner végétales Produits à tartiner sucrés Petit-déjeuners Produits à tartiner Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 622 kcal +4 % +4 % +2 % +2 % +19 % +169 % +11 % +130 % +123 % +96 % +93 % +114 % +147 %
Énergie 2 602 kj
(622 kcal)
+4 % +4 % +2 % +2 % +19 % +177 % +11 % +132 % +124 % +96 % +93 % +119 % +150 %
Matières grasses / Lipides 48,8 g +1 % +1 % -1 % -3 % +52 % +397 % +13 % +492 % +1 024 % +762 % +176 % +348 % +448 %
dont Acides gras saturés 8 g -3 % -3 % +8 % +6 % -1 % +406 % +44 % +511 % +662 % +430 % +54 % +312 % +388 %
Glucides 12,8 g -11 % -11 % -7 % -2 % -75 % -17 % -33 % -70 % -77 % -78 % -59 % -61 % -57 %
dont Sucres 5,9 g -7 % -7 % -3 % +9 % -86 % +130 % -36 % -85 % -89 % -86 % -79 % -41 % -38 %
Fibres alimentaires 7,6 g +12 % +12 % +7 % +5 % +109 % +25 % +22 % +211 % +358 % +69 % +294 % +96 % +121 %
Protéines 28 g +14 % +14 % +21 % +21 % +351 % +135 % +75 % +1 107 % +2 140 % +622 % +548 % +396 % +485 %
Sel 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Sodium 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Potassium 680 mg +25 % +25 % +24 % +27 % +62 % +27 % +35 % +28 % +51 % +72 % +38 % +82 % +117 %
Phosphore 431 mg +20 % +20 % +1 % -9 % +129 % +21 % +13 % -9 % +128 % +85 % +25 % +64 % +72 %
Magnésium 193 mg +43 % +43 % +1 % -13 % +106 % +61 % +4 % -10 % +110 % +71 % +22 % +61 % +75 %
Zinc 2,9 mg -12 % -12 % -9 % -2 % -19 % -39 % -19 % -22 % -21 %
Cuivre 0,8 mg -25 % -35 % -23 % -38 % +19 % -33 % +4 % +12 %
Manganèse 1,4 mg -49 % -17 % -11 % +10 % -12 % -4 % +15 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 100 % +4 % +4 % +4 % +4 % +331 % +12 % +33 % +76 % +81 % +82 % +80 % +60 % +61 %
Score nutritionnel - France 0 -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Nutri-Score B -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

1 bocal en verre à recycler
1 bouchon métal à recycler

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
1 Bocal Verre Recycler
1 Bouchon de bouteille Métal Recycler
Couvercle

Sources de données

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