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CHOCAPIC barres de céréales - NESTLÉ - 25 g (1 barre)

CHOCAPIC barres de céréales - NESTLÉ - 25 g (1 barre)

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Code-barres: 3387390325768 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Barre de céréales au chocolat en poudre, enrichie en 5 vitamines, calcium et fer

Quantité : 25 g (1 barre)

Conditionnement : Plastique, Film plastique, nl:90, nl:Tidyman wastebasket

Marques : NESTLÉ, CHOCAPIC

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Barres, Barres de céréales, Barres de céréales au chocolat

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Magasins : Lidl, Carrefour Market

Pays de vente : France, Portugal, Espagne, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    36 ingrédients


    Farine de blé complet 32%, sirop de glucose, chocolat en poudre 10,3% (sucre, cacao en poudre 3,3%), lait concentré sucré 9,3% (lait, sucre), humectants : glycérol, sirop de sorbitol ; lait écrémé en poudre 8,2%, sirop de sucre inverti, huile de tournesol, matière grasse végétale de coco, maltodextrine, carbonate de calcium, sucre, beurre de cacao, semoule de maïs, sel, farine de riz, émulsifiant : lécithine de tournesol ; extrait de malt d'orge, cacao maigre en poudre, arôme naturel de vanille, fer, antioxydant : extrait riche en tocophérols ; vitamines B3, B5, B6, B9 et B2.
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E420 - Sorbitol
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Humectant
    • Ingrédient : Sucre inverti
    • Ingrédient : Maltodextrines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E420 - Sorbitol


    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia
  • E420ii - Sirop de sorbitol


    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia
  • E422 - Glycérol


    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait concentré sucré, Lait, Lait en poudre écrémé
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Farine de blé complet 32%, sirop de glucose, chocolat en poudre 10.3% (sucre, cacao en poudre 3.3%), lait concentré sucré 9.3% (lait, sucre), humectants (glycérol), sirop de sorbitol, lait écrémé en poudre 8.2%, sirop de sucre inverti, huile de tournesol, matière grasse végétale de coco, maltodextrine, carbonate de calcium, sucre, beurre de cacao, semoule de maïs, sel, farine de riz, émulsifiant (lécithine de tournesol), extrait de malt d'orge, cacao maigre en poudre, arôme naturel de vanille, fer, antioxydant (extrait riche en tocophérols), vitamines, vitamine B3, vitamine B5, vitamine B6, vitamine B9, vitamine B2
    1. Farine de blé complet -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 32
    2. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. chocolat en poudre -> en:chocolate-powder - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent: 10.3
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. cacao en poudre -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 3.3
    4. lait concentré sucré -> en:sweetened-condensed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 9.3
      1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. humectants -> en:humectant
      1. glycérol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    6. sirop de sorbitol -> en:e420ii - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 8.2
    8. sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    10. matière grasse végétale de coco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    11. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    13. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. semoule de maïs -> en:cornmeal - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. fer -> en:iron
    23. antioxydant -> en:antioxidant
      1. extrait riche en tocophérols -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
    25. vitamine B3 -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    26. vitamine B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes
    27. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes
    28. vitamine B9 -> en:folic-acid
    29. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 1 / 5 (valeur : 1.9, valeur arrondie : 1.9)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 3

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 423, valeur arrondie : 423)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 5.6, valeur arrondie : 5.6)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 40, valeur arrondie : 40)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (3 - 2)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité modérée (5.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (25 g)
    Comparé à: Barres de céréales au chocolat
    Énergie 423 kj
    (101 kcal)
    106 kj
    (25 kcal)
    -78 %
    Matières grasses 3,4 g 0,85 g -82 %
    Acides gras saturés 1,5 g 0,375 g -84 %
    Glucides 15,6 g 3,9 g -73 %
    Sucres 5,6 g 1,4 g -82 %
    Fibres alimentaires 1,5 g 0,375 g -72 %
    Protéines 1,9 g 0,475 g -74 %
    Sel 0,1 g 0,025 g -73 %
    Vitamine B2 (Riboflavine) 0,38 mg 0,095 mg -62 %
    Vitamine B3/PP (Niacine) 36 mg 9 mg +157 %
    Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,33 mg 0,082 mg -71 %
    Vitamine B9 (Acide folique) 50 µg 12,5 µg -71 %
    Vitamine B5 (Acide pantothénique) 1,3 mg 0,325 mg -72 %
    Calcium 270 mg 67,5 mg -70 %
    Fer 2,9 mg 0,725 mg -65 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 25 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport