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Caillette - Les Délices de Lyon - 160 g

Caillette - Les Délices de Lyon - 160 g

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Code-barres: 3384230030097 (EAN / EAN-13)

Quantité : 160 g

Conditionnement : Verre, Bocal

Marques : Les Délices de Lyon

Catégories : Conserves, Plats préparés, Plats préparés en conserve, Caillettes

Labels, certifications, récompenses : Fabrication artisanale

Lieux de fabrication ou de transformation : Rhône, France

Code de traçabilité : FR 69.028.001 CE - Brindas (Rhône, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    13 ingrédients


    Gorge de porc, foie de porc, côte de blette (jus de citron, acidifiant : E330), épinard, crépine, sel, oeufs, ail, 4 épices, poivre.
    Allergènes : Œufs

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Plats préparés
    • Ingrédient : Sel

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Crepine, 4-epices

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Gorge de porc, Foie de porc, Œuf

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Gorge de porc, Foie de porc

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Gorge de porc, foie de porc, côte de blette (jus de citron, acidifiant (e330)), épinard, crépine, sel, _oeufs_, ail, 4 épices, poivre
    1. Gorge de porc -> fr:gorge-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 10 - percent_max: 100
    2. foie de porc -> en:pork-liver - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 40119 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. côte de blette -> en:chard - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20004 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
        1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    4. épinard -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. crépine -> fr:crepine - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.68
    7. _oeufs_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.68
    8. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.68
    9. 4 épices -> fr:4-epices - percent_min: 0 - percent_max: 1.68
    10. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.68

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 17

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 10.4, valeur arrondie : 10.4)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 17.44125, valeur arrondie : 17.4)

    Points négatifs : 13

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 918, valeur arrondie : 918)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.7, valeur arrondie : 4.7)
    • Sodium : 7 / 10 (valeur : 672, valeur arrondie : 672)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (13 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (0%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité élevée (1.68%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Caillettes
    Énergie 918 kj
    (219 kcal)
    -15 %
    Matières grasses 12,3 g -40 %
    Acides gras saturés 4,7 g -40 %
    Glucides 2,2 g -59 %
    Sucres 0 g -100 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 10,4 g -22 %
    Sel 1,68 g -22 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 17,441 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par sebleouf
Dernière modification de la page produit le par packbot.

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