Journées Open Food Facts 2025 Journées Open Food Facts 2025
arrow_upward

Velouté de Légumes Verts – Groupe Ekibio – 1 L (4 Ass.)

edit Modifier la fiche

Velouté de Légumes Verts – Groupe Ekibio – 1 L (4 Ass.)

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci ! ×

Code-barres:
3380380072291(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Velouté de légumes verts issu de l'agriculture biologique

Quantité : 1 L (4 Ass.)

Emballage : Tetra Pak, Brique, Carton, Tetra Brik

Marques : Groupe Ekibio, Priméal

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Plats préparés, Soupes, Veloutés, Soupes de légumes, Veloutés de légumes, Veloutés de légumes verts

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Agriculture UE, FR-BIO-01, FR-BIO-10, Fabriqué en France
Bio Bio européen

Origine des ingrédients : Agriculture UE

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Naturéo

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Nutri-Score B

    Bonne qualité nutritionnelle
    • icon

      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
    • icon

      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

    icon

    Points négatifs : 3/55

    • icon

      Énergie

      0/10 points (155kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

    • icon

      Sucres

      0/15 points (0.3g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    • icon

      Acides gras saturés

      0/10 points (0.2g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    • icon

      Sel

      3/20 points (0.69g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

    icon

    Points positifs : 2/17

    • icon

      Protéines

      0/7 points (2.1g)

      Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.

    • icon

      Fibre

      2/5 points (4.2g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

    • icon

      Détail du calcul du Nutri-Score

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

      Score nutritionnel : 1 (3 - 2)

      Nutri-Score : B

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (0.3%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.69%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (1 assiette (250 ml))     		Comparé à: Veloutés de légumes verts
    Énergie 155 kj
    (37 kcal)     		388 kj
    (92 kcal)     		+4 %
    Matières grasses 2,1 g 5,25 g +50 %
    Acides gras saturés 0,2 g 0,5 g -58 %
    Glucides 0,3 g 0,75 g -92 %
    Sucres 0,3 g 0,75 g -71 %
    Fibres alimentaires 4,2 g 10,5 g +166 %
    Protéines 2,1 g 5,25 g +65 %
    Sel 0,69 g 1,72 g +15 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 39 % 39 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 75 % 75 %
Taille d'une portion : 1 assiette (250 ml)

Ingrédients

  • icon

    14 ingrédients

    eau, légumes* (39 %) dont légumes verts* (36 %) (petits pois*, épinards*, haricots verts*, poireaux*, oignons*, brocolis*), huile de colza*, sel, persil*, ail*, thym*.
    Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Soja

    • Information sur les ingrédients

      • Eau : 50.0% (estimation)

      • Légume : 39.0%

      • Légumes verts : 36.0%

      • — Petits pois : 5.5% (estimation)

      • — Épinard : 2.8% (estimation)

      • — Haricot vert : < 2% (estimation)

      • — Poireau : < 2% (estimation)

      • — Oignon : < 2% (estimation)

      • — Brocoli : < 2% (estimation)

      • Huile de colza : < 2% (estimation)

      • Sel : < 2% (estimation)

      • Persil : < 2% (estimation)

      • Ail : < 2% (estimation)

      • Thym : < 2% (estimation)

  • icon

    Bon pour la diversité agricole

    Contient des récoltes négligées ou sous-utilisées : Pois
    Le saviez-vous ?

    Depuis 1900, 75% de la diversité des plantes ont été perdus puisque des fermiers dans le monde entier ont abandonné les variétés locales pour des variétés à haute productivité et adaptées au traitement de masse industriel. Ainsi, 60% des apports en énergie de l'humain dans le monde viennent de 3 espèces : le blé, le riz et le maïs.

    Pourquoi c'est important

    Le manque de variété dans les produits agricoles rend notre approvisionnement alimentaire plus vulnérable aux parasites, aux maladies et au changement climatique.

    Ce que vous pouvez faire

    Consommer différentes sortes de céréales, légumineuses, légumes et fruits contribue à :

    • préserver les espèces négligées et sous-utilisées
    • développement rural et soutien aux agriculteurs et aux entreprises locales
    • préservation de paysages diversifiés
    • sécurité alimentaire
    • et votre santé !

    Open Food Facts participe au projet européen DIVINFOOD (financé par le programme de recherche et d'innovation Horizon 2020 de l'Union européenne). DIVINFOOD vise à développer des filières alimentaires valorisant des ressources d'agrobiodiversité sous-exploitées afin d'agir contre le déclin de la biodiversité et de répondre aux attentes croissantes des consommateurs pour des produits sains et locaux qui contribuent à des systèmes alimentaires durables.

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Plats préparés
    • Ingrédient : Sel

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: eau, légumes 39%, dont légumes verts 36% (petits pois, épinards, haricots verts, poireaux, oignons, brocolis), huile de colza, sel, persil, ail, thym
    1. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066
    2. légumes -> en:vegetable – vegan: yes – vegetarian: yes – percent: 39
    3. dont légumes verts -> fr:legumes-verts – vegan: yes – vegetarian: yes – percent: 36
      1. petits pois -> en:garden-peas – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20072
      2. épinards -> en:spinach – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20059
      3. haricots verts -> en:green-bean – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20061
      4. poireaux -> en:leek – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20039
      5. oignons -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034
      6. brocolis -> en:broccoli – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20057
    4. huile de colza -> en:colza-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130
    5. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
    6. persil -> en:parsley – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11014
    7. ail -> en:garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000
    8. thym -> en:thyme – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11070

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par miles67off
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par arc75, desan, fix-salt-bot, jacob80, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, yuka.UnEwbkQvd0dwS01CbE5odTd3alV4c3BOL2J1MEJtS2NNdnNiSVE9PQ, yuka.WHJnNEhad2hoTWs2Z3N3QStDTEUxTzFNN0tDRWVHT1pDc1VRSVE9PQ, yuka.WmF3bUhJNEJnNk16cHNRWjRpbkg4T0FxbWJ1VlZHeVhjTFlBSWc9PQ, yuka.ZUl3cUdiZ3MrdE1ub01JYXpFbkZ3STRybWNLcVUzS3VDTmc3SVE9PQ, yuka.ZmE0Rk1iNWM5OFVLZ01RZTNEN3YyOUIvbjZlSVhWeTNHZk1USWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhRoStfVvimeMDXtsEOFw8uXKb3FWvhCw6arFqs.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche