Lev Épeautre – Primeal – 100g
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Code-barres:
3380380070860(EAN / EAN-13)
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3380380070860(EAN / EAN-13)
Quantité : 100g
Marques : Primeal
Catégories : Additifs alimentaires, Levures de boulanger, Levain
Labels, certifications, récompenses :
Bio, Bio européen, FR-BIO-01
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
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Nutri-Score non applicable
Non applicable pour la catégorie : Additifs alimentaires
⚠ ️Nutri-Score ne s'applique pas à cette catégorie de produits.-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.
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Ingrédients
Transformation des aliments
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Degré de transformation des aliments inconnu
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
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La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Levain-d-epeautre-deshydrate-et-devitalise, Issu-de-fermentation-naturelleCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétalien inconnu
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Caractère végétarien inconnu
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fr: Levain d'épeautre déshydraté et dévitalisé, issu de fermentation naturelle- Levain d'épeautre déshydraté et dévitalisé -> fr:levain-d-epeautre-deshydrate-et-devitalise – percent_min: 50 – percent_max: 100
- issu de fermentation naturelle -> fr:issu-de-fermentation-naturelle – percent_min: 0 – percent_max: 50
Environnement
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Green-Score B
Faible impact environnemental
Le Green-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule du Green-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 61/100)
Catégorie : Levure de boulanger, déshydratée
Catégorie : Levure de boulanger, déshydratée
- Score environnemental PEF : 0.42 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 5.61 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
0.0 %
Transformation
96.8 %
Emballage
0.3 %
Transport
1.9 %
Distribution
1.1 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Labels à haut bénéfice environnemental
Bonus : +15
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Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : 0
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Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Aucun ingrédient ne menace une espèce animale
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Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
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Green-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: B (Score: 61/100)
Produit : Lev Épeautre – Primeal – 100g
Score d'analyse du cycle de vie : 61
Somme des bonus et malus : 0
Score final : 61/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 2.9 km dans une voiture à essence
561 g de CO₂e pour 100 g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Levure de boulanger, déshydratée (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
0.0 %
Transformation
97.8 %
Emballage
0.1 %
Transport
1.8 %
Distribution
0.3 %
Consommation
0.0 %
Emballage
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Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas indiquées.Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
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Origines des ingrédients
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Labels
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Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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