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Ventoux plateau de fromage de chevre - Fromagerie LE VENTOUX

Ventoux plateau de fromage de chevre - Fromagerie LE VENTOUX

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Code-barres: 3373960001088 (EAN / EAN-13)

Marques : Fromagerie LE VENTOUX

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    9 ingrédients


    Lait de chèvre pasteurisé 98%, lactosérum (LAIT), ciboulette, poivre, sarriette, baies rosés, sel, ferments lactiques, présure.
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait de chèvre pasteurisé, Petit-lait
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Lait de chèvre pasteurisé 98%, lactosérum, ciboulette, poivre, sarriette, baies rosés, sel, ferments lactiques, présure
    1. Lait de chèvre pasteurisé -> en:pasteurised-goat-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 98 - percent: 98 - percent_max: 98
    2. lactosérum -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0.25 - percent_max: 2
    3. ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003 - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
    4. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
    5. sarriette -> en:summer-savory - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.583333333333333
    6. baies rosés -> en:pink-peppercorn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4375
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4375
    8. ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.291666666666667
    9. présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.291666666666667

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 146 kj
    (274 kcal)
    Matières grasses 20 g
    Acides gras saturés 16 g
    Glucides 4,4 g
    Sucres 2,7 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 19 g
    Sel 0,65 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,438 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
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