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Gâteau au fromage blanc à la noix de coco - Le Saint Amour - 350 g e

Gâteau au fromage blanc à la noix de coco - Le Saint Amour - 350 g e

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Code-barres: 3370390000346 (EAN / EAN-13)

Nom générique : ATTENTION : RECETTE VARIABLE ! Gâteau au fromage blanc à la noix de coco.

Quantité : 350 g e

Conditionnement : Blister, Boîte, Carton, Frais, Sous atmosphère protectrice, Film en plastique

Marques : Le Saint Amour, Les Pâtissiers de Touraine

Catégories : Snacks, Desserts, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Frais, Gâteaux, Cheesecakes, Pâtisseries

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, Point Vert, Fabriqué en France, Produit du Val de Loire

Lieux de fabrication ou de transformation : France, Val de Loire

Code de traçabilité : FR 37.186.032 CE - Pont-de-Ruan (Indre-et-Loire, France), EMB 37186A - Pont-de-Ruan (Indre-et-Loire, France)

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    9 ingrédients


    Fromage blanc (35%), lait demi-écrémé, sucre, blanc d'œuf, noix de coco râpée (5%), farine de blé, jaune d'œuf, amidon de maïs, lait de coco.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Ingrédient : Amidon
    • Ingrédient : Sucre
    • Catégorie : Snacks sucrés
    • Ingrédient : Fromage

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Fromage blanc, Lait demi-écrémé, Blanc d'œuf, Jaune d'œuf
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    Fromage blanc 35%, lait demi-écrémé, sucre, blanc d'œuf, noix de coco 5%, farine de blé, jaune d'œuf, amidon de maïs, lait de coco
    1. Fromage blanc -> en:fromage-blanc - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 35 - percent: 35 - percent_max: 35
    2. lait demi-écrémé -> en:semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 8.125 - percent_max: 35
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 30
    4. blanc d'œuf -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 23.75
    5. noix de coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    6. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. jaune d'œuf -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. lait de coco -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 5

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.7, valeur arrondie : 6.7)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 5, valeur arrondie : 5)

    Points négatifs : 11

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 820, valeur arrondie : 820)
    • Sucres : 4 / 10 (valeur : 19.4, valeur arrondie : 19.4)
    • Graisses saturées : 5 / 10 (valeur : 5.2, valeur arrondie : 5.2)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 48, valeur arrondie : 48)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 11 (11 - 0)

    Nutri-Score : D

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    Sucres en quantité élevée (19.4%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en faible quantité (0.12%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (87.5 g de gâteau à la noix de coco.)
    Comparé à: Cheesecakes
    Énergie 820 kj
    (196 kcal)
    717 kj
    (172 kcal)
    -36 %
    Matières grasses 7 g 6,13 g -59 %
    Acides gras saturés 5,2 g 4,55 g -47 %
    Glucides 26,5 g 23,2 g -19 %
    Sucres 19,4 g 17 g -13 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 6,7 g 5,86 g +46 %
    Sel 0,12 g 0,105 g -63 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 5 % 5 %
Taille d'une portion : 87.5 g de gâteau à la noix de coco.

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport