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La belle équitable - 100% Cacao noir - Ikalia - 100 g

La belle équitable - 100% Cacao noir - Ikalia - 100 g

Code-barres: 3370077586156 (EAN / EAN-13)

Quantité : 100 g

Conditionnement : Carton

Marques : Ikalia

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de sucre, Commerce équitable, Sans gluten, Bio, Végétarien, Bio européen, Fairtrade International, Agriculture non UE, Végétalien, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, FR-BIO-10, en:FSC, FSC Mix, Point Vert, Fabriqué en France, Max Havelaar, Sans sucre ajouté, Sans lécithine, Sans huile de palme, The Vegan Society, Triman, en:FSC C075506

Origine des ingrédients : Pérou

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FSC-C075506, FR-046-003, EMB 85197A - Saint-André-Treize-Voies (Vendée, France)

Pays de vente : France, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    1 ingrédient


    Pâte de cacao 100%.
    Traces : Lait, Fruits à coque, Arachides

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Chocolats
    • Catégorie : Snacks sucrés

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Pâte de cacao 100%
    1. Pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 100 - percent: 100 - percent_max: 100

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 12.1, valeur arrondie : 12.1)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 17

    • Énergie : 7 / 10 (valeur : 2455, valeur arrondie : 2455)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.3, valeur arrondie : 0.3)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 33.1, valeur arrondie : 33.1)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 4.08, valeur arrondie : 4.1)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (17 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (0.3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.0102%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Chocolats
    Énergie 2 455 kj
    (587 kcal)
    +6 %
    Matières grasses 52,5 g +43 %
    Acides gras saturés 33,1 g +56 %
    Glucides 5,6 g -88 %
    Sucres 0,3 g -99 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 12,1 g +67 %
    Sel 0,01 g -93 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
    Cacao (minimum) 100 % +79 %

Environnement

Emballage

Transport

Labels

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    Fairtrade International


    Le commerce équitable est un système d'échange dont l'objectif est de proposer une plus grande équité dans le commerce conventionnel, voire une alternative à celui-ci, basée notamment sur la réappropriation des échanges marchands par ceux qui les pratiquent.

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Sources de données

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