Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Le plus titré des mont d'or ! - Badoz - 400 g

Code-barres: 3370011440230 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Liste des ingrédients
Lait entier de vache présure sel ferments lactiques

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Traces éventuelles : en:en:en:en:en:en:en:en:en valeur Nutri Score

Analyse des ingrédients :

→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

25 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
16 g Acides gras saturés en quantité élevée
0.5 g Sucres en faible quantité
1.3 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 400g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(14 produits)
(45 produits)
(72 produits)
(72 produits)
(81 produits)
(104 produits)
(499 produits)
(963 produits)
(7109 produits)
(9180 produits)
(20552 produits)
(28305 produits)
(28568 produits)
(36706 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (400g)
en:fromages-de-vache en:fromages en:produits-fermentes en:produits-laitiers-fermentes Mont d'Or en:produits-laitiers Fromages à pâte molle à croûte lavée Fromages au lait cru Fromages de vache Fromages de France Fromages Produits laitiers fermentés Produits fermentés Produits laitiers
Énergie (kJ) 1 200 kj 4 800 kj 0 % +35 % -6 % -13 % -11 % -12 % -4 % +27 % +29 % +35 %
Énergie (kcal) 299 kcal 1200 kcal -10 % +5 % +37 % +37 % +1 % +50 % -1 % -12 % -12 % -17 % -9 % +12 % +13 % +21 %
Énergie 1 200 kj
(299 kcal)
4 800 kj
(1200 kcal)
-13 % +2 % +34 % +34 % -2 % +47 % -5 % -15 % -15 % -20 % -12 % +10 % +11 % +19 %
Matières grasses / Lipides 25 g 100 g -7 % +9 % +51 % +51 % +1 % +77 % +2 % -9 % -8 % -15 % -6 % +24 % +26 % +39 %
dont Acides gras saturés 16 g 64 g -12 % +4 % +40 % +40 % -4 % +65 % -4 % -14 % -14 % -19 % -10 % +19 % +21 % +34 %
Glucides 0,5 g 2 g +186 % -76 % -89 % -89 % +11 % -92 % -9 % -11 % -35 % -29 % -59 % -86 % -86 % -90 %
dont Sucres 0,5 g 2 g +252 % -72 % -88 % -88 % +28 % -91 % +28 % +54 % +16 % +41 % -33 % -83 % -83 % -88 %
Protéines 18 g 72 g -16 % +13 % +67 % +67 % +2 % +122 % -9 % -18 % -18 % -21 % -12 % +17 % +18 % +45 %
Sel 1,3 g 5,2 g +6 % +2 % +67 % +67 % -8 % +118 % -19 % -13 % -7 % +1 % 0 % +39 % +41 % +69 %
Sodium 0,52 g 2,08 g +6 % +2 % +67 % +67 % -8 % +118 % -19 % -13 % -7 % +1 % 0 % +39 % +41 % +69 %
Score nutritionnel - France 13 13 -10 % -13 % +18 % +18 % -6 % +36 % -12 % -12 % -9 % -8 % -5 % +19 % +20 % +27 %
Nutri-Score D D -10 % -13 % +18 % +18 % -6 % +36 % -12 % -12 % -9 % -8 % -5 % +19 % +20 % +27 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Boîte Plastique
Film Bois

Sources de données

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Produit ajouté le par naudinsylvain
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