Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
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Macarons framboise, café, pistache et chocolat - U Saveurs - 120 g
Code barre: 3368956855714(EAN / EAN-13)
Caractéristiques du produit
Quantité : 120 g
Conditionnement : Surgelés, Carton, boîte, unités
Catégories : Desserts, Surgelés, Biscuits et gâteaux, Gâteaux, Pâtisseries, Macarons, Viennoiseries surgelées, Gâteaux et pâtisseries surgelés
Labels, certifications, récompenses : Kascher, Arômes naturels, en:Orthodox Union Kosher, Transformé en France, Entrepreneurs + Engagés
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Magasins : Magasins U
Pays de vente : France
Ingrédients
→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
3 macarons au café : sucre glace (sucre, amidon de maïs), amande en poudre, blanc d'oeuf, beurre, sucre, œuf, crème (crème, stabilisant : carraghénanes, émulsifiant : esters lactiques des mono et diglycérides d'acides gras), extrait de café 0.8%, blanc d'oeuf séché pasteurisé, colorant : caramel ordinaire, acidifiant : acide citrique, agent moussant : citrate de triéthyle, stabilisant : gomme xanthane. Pourcentage exprimé sur le macaron au café.
3 macarons à la framboise : sucre glace (sucre, amidon de maïs), fourrage à la framboise 23% (brisure de framboises 12%, sucre, sirop de glucose-fructose, gélifiants : pectines, correcteur d'acidité : acide citrique), amande en poudre, blanc d'œuf, sucre, colorant : rouge de betterave, blanc d'oeuf séché pasteurisé, acidifiant : acide citrique, agent moussant : citrate de triéthyle, stabilisant : gomme xanthane. Pourcentages exprimés sur le macaron à la framboise.
3 macarons à la pistache : sucre glace (sucre, amidon de maïs), amande en poudre, blanc d'oeuf, beurre, sucre, oeuf, préparation à la pistache 1% (pistache verte 0.9%, sirop de sucre, eau, arôme naturel), crème (crème, stabilisant : carraghénanes, émulsifiant : esters lactiques des mono et diglycérides d'acides gras), blanc d'oeuf séché pasteurisé, colorants : curcumine, phosphate de riboflavine, complexe cuivre chlorophylles et chlorophyllines, eau, acidifiant : acide citrique, agent moussant : citrate de triéthyle, stabilisant : gomme xanthane. Pourcentages exprimés sur le macaron à la pistache. Traces éventuelles d'arachides, autres fruits à coque, graines de sésame et sulfites.
Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
Traces éventuelles : Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Anhydride sulfureux et sulfites
Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme
Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients » Nous avons besoin de votre aide !
- E322i - Lécithine
- E407 - Carraghénanes
Risque élevé de sur-exposition
- E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras
- E162 - Rouge de betterave
- E330 - Acide citrique
- E1505 - Citrate de triéthyle
- E415 - Gomme xanthane
- E150a - Caramel E150a
Risque élevé de sur-exposition
- E440 - Pectines
- E100 - Curcumine
- E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles
- E140ii - Chlorophyllines
Groupe NOVA
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
Informations nutritionnelles
21 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée 
0.17 g Sel en faible quantité Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(56 produits)(399 produits)
(575 produits)
(4412 produits)
(7993 produits)
(11095 produits)
(16231 produits)
(23467 produits)
→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Viennoiseries surgelées | Gâteaux et pâtisseries surgelés | Macarons | Pâtisseries | Gâteaux | Surgelés | Desserts | Biscuits et gâteaux |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 1 907 kj | +21 % | +32 % | +7 % | +21 % | +12 % | +167 % | +158 % | +3 % |
| Énergie (kcal) | ? | ||||||||
| Énergie |
1 907 kj (456 kcal) |
+25 % | +35 % | +7 % | +21 % | +13 % | +164 % | +158 % | +5 % |
| Matières grasses / Lipides | 21 g | +7 % | +22 % | +17 % | +25 % | +7 % | +183 % | +209 % | +9 % |
| dont Acides gras saturés | 5,7 g | -51 % | -38 % | +26 % | -30 % | -26 % | +57 % | +58 % | -34 % |
| Glucides | 55 g | +39 % | +42 % | -1 % | +15 % | +10 % | +185 % | +131 % | -4 % |
| dont Sucres | 55 g | +340 % | +116 % | +9 % | +87 % | +96 % | +424 % | +199 % | +88 % |
| Fibres alimentaires | 3,3 g | +44 % | +53 % | -6 % | +88 % | +78 % | +96 % | +173 % | +25 % |
| Protéines | 9,9 g | +39 % | +96 % | +16 % | +85 % | +83 % | +98 % | +213 % | +68 % |
| Sel | 0,17 g | -77 % | -39 % | +19 % | -58 % | -72 % | -58 % | +28 % | -70 % |
| Sodium | 0,068 g | -77 % | -39 % | +19 % | -58 % | -72 % | -58 % | +28 % | -70 % |
| Score nutritionnel - France | 17 | -2 % | +8 % | -3 % | 0 % | -6 % | +197 % | +152 % | -8 % |
| Nutri-Score | D | -2 % | +8 % | -3 % | 0 % | -6 % | +197 % | +152 % | -8 % |
Impact environnemental
Eco-score
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Détails du calcul de l'Éco-score »
Empreinte forêt
Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation
0.00 m² par kg d'aliment
Détails du calcul de l'empreinte forêt »
Conditionnement
| Nombre | Forme | Matière | Recyclage |
|---|---|---|---|
| Boîte | Carton |
Produit ajouté le par kiliweb
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