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Cassolettes de ris de veau et volaille au Monbazillac AOC Saveurs - U Saveurs - 2 x 110 g

Cassolettes de ris de veau et volaille au Monbazillac AOC Saveurs - U Saveurs - 2 x 110 g

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Code-barres: 3368951156441 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Cassolette de ris de veau traité en salaison cuit de filet de poulet traité en salaison cuit dans sauce au monbazillac AOC, surgelée.- Cassolettes de Ris de Veau & Volaille au Monbazillac AOC

Quantité : 2 x 110 g

Conditionnement : Plastique, Carton, Surgelé

Marques : U Saveurs, U

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Produits à la viande, Plats préparés à la viande, Plats préparés surgelés, Entrées et snacks surgelés

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Volaille Française, Fabriqué en France, Arômes naturels, Sans colorants, AOC

Origine des ingrédients : France, Hors France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    30 ingrédients


    Eau, ris de veau traité en salaison cuit 15% [ris de veau (origine : France) 14%, sel, protéine de LAIT, LACTOSE], filet de poulet traité en salaison cuit 15% [filet de poulet (origine : France) 12%, eau, fécule de manioc, sel, dextrose], brisures de champignons (cèpes, shiitaké, lactaires, bolets jaunes), CREME fraîche, monbazillac AOC* (SULFITES) 9%, LAIT entier en poudre, BEURRE, échalote, oignon, amidon transformé de mais, ail, sel, farine de BLE, persil 0,1%, épices. Soit dans le produit 70% de sauce au monbazillac AOC*. *AOC : appellation d'origine contrôlée.
    Allergènes : Gluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Ris-de-veau-traite-en-salaison-cuit, Ris-de-veau, Monbazillac

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Protéine de lait, Lactose, Filet de poulet traité en salaison cuit, Filet de poulet, Crème fraîche, Lait entier en poudre, Beurre

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Filet de poulet traité en salaison cuit, Filet de poulet

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Eau, ris de veau traité en salaison cuit 15% (ris de veau 14%, sel, protéine de LAIT, LACTOSE), filet de poulet traité en salaison cuit 15% (filet de poulet 12%, eau, fécule de manioc, sel, dextrose), de champignons (cèpes, shiitaké, lactaires, bolets jaunes), CREME fraîche, monbazillac 9% (SULFITES), LAIT entier en poudre, BEURRE, échalote, oignon, amidon transformé de mais, ail, sel, farine de BLE, persil 0.1%, épices
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent_max: 42.1
    2. ris de veau traité en salaison cuit -> fr:ris-de-veau-traite-en-salaison-cuit - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
      1. ris de veau -> fr:ris-de-veau - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.333333333333333 - percent_max: 1
      3. protéine de LAIT -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666666
      4. LACTOSE -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
    3. filet de poulet traité en salaison cuit -> fr:filet-de-poulet-traite-en-salaison-cuit - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
      1. filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.75 - percent_max: 3
      3. fécule de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.125
      5. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    4. de champignons -> en:mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent_max: 15
      1. cèpes -> en:cep - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.25 - percent_max: 15
      2. shiitaké -> en:shiitake - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      3. lactaires -> en:milkcap - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      4. bolets jaunes -> en:slippery-jack - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
    5. CREME fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent_max: 15
    6. monbazillac -> fr:monbazillac - labels: fr:aoc, fr:aoc - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
      1. SULFITES -> en:sulfite - percent_min: 9 - percent_max: 9
    7. LAIT entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 8.6
    8. BEURRE -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 7.15
    9. échalote -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 6.11428571428572
    10. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 5.3375
    11. amidon transformé de mais -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 4.73333333333334
    12. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 4.25
    13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 3.85454545454546
    14. farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 3.525
    15. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
    16. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

    • en:meat -> en:meat

    • en:poultry -> en:poultry

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 9

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 6

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.8, valeur arrondie : 8.8)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.7, valeur arrondie : 1.7)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 9.3, valeur arrondie : 9.3)

    Points négatifs : 9

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 507, valeur arrondie : 507)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.5, valeur arrondie : 2.5)
    • Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.9, valeur arrondie : 4.9)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 380, valeur arrondie : 380)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 3 (9 - 6)

    Nutri-Score : C

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    Sucres en faible quantité (2.5%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (0.95%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Entrées et snacks surgelés
    Énergie 507 kj
    (122 kcal)
    -44 %
    Matières grasses 7,6 g -40 %
    Acides gras saturés 4,9 g -22 %
    Glucides 3,7 g -76 %
    Sucres 2,5 g -17 %
    Fibres alimentaires 1,7 g +9 %
    Protéines 8,8 g +6 %
    Sel 0,95 g -8 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 9,3 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 73,5 g

Environnement

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par quechoisir.
Fiche produit également modifiée par beniben, openfoodfacts-contributors, org-systeme-u, packbot, systeme-u, systeme-u-off, yuka.UnJFYkc2OGh1ZjRPd3ZjeCt3NkkxZDlxMjhXckFVS1NMTGNJSWc9PQ.

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