Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Le Quatre Quarts d'Armor Pur Beurre - Armor Délices - 330 g (x 10)

Code-barres: 3368390000725 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Quantité : 330 g (x 10)

Conditionnement : Sachet, Plastique, Sachet individuel

Marques : Armor Délices

Catégories : Snacks, Desserts, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Gâteaux, Quatre-quarts

Labels, certifications, récompenses : Produit en Bretagne

Lieux de fabrication ou de transformation : France, Bretagne

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.armor-delices.fr/le-quatre-qu...

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Farine de blé, sucre, oeufs frais, beurre pâtissier 20.8% (soit beurre reconstitué 25%), stabilisant : glycérol, nappage abricot (sirop de glucose, eau, sucre, pulpe d'abricot, gélifiant : pectine, alginate de sodium, gomme de xanthane, farine de graines de caroube, acidifiant : acide lactique, correcteurs d'acidité : diphosphates, lactate de sodium), poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium, amidon de blé, acidifiant : acide citrique), sel, amidon, émulsifiants : E471, E475, colorant : caroténoïdes

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

28 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
18 g Acides gras saturés en quantité élevée
29 g Sucres en quantité élevée
0.76 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 33 g - 1 Quatre quarts


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(253 produits)
(8296 produits)
(16507 produits)
(23992 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (33 g - 1 Quatre quarts)
Quatre-quarts Gâteaux Desserts Biscuits et gâteaux Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) 2 058 kj 679 kj +15 % +21 % +178 % +11 % +7 % +7 %
Énergie (kcal) ? ?
Énergie 2 058 kj
(492 kcal)
679 kj
(162 kcal)
+16 % +22 % +179 % +14 % +9 % +9 %
Matières grasses / Lipides 28 g 9,24 g +23 % +44 % +312 % +47 % +38 % +34 %
dont Acides gras saturés 18 g 5,94 g +48 % +136 % +399 % +111 % +81 % +100 %
Glucides 53 g 17,5 g +8 % +7 % +124 % -7 % -8 % -6 %
dont Sucres 29 g 9,57 g +3 % +4 % +58 % -0 % -18 % -4 %
Protéines 6,6 g 2,18 g +15 % +21 % +109 % +11 % +11 % +5 %
Sel 0,76 g 0,251 g -25 % +25 % +471 % +35 % +99 % +44 %
Sodium 0,304 g 0,1 g -25 % +25 % +471 % +35 % +99 % +44 %
Score nutritionnel - France 25 25 +10 % +40 % +269 % +35 % +32 % +40 %
Nutri-Score E E +10 % +40 % +269 % +35 % +32 % +40 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.01 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Sachet individuel Plastique

Sources de données

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