Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Pause Pasta Poulet Rôti & Mimolette - Daunat - 280 g

Code-barres: 3367651008869 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Spécialités céréalières cuites 50% (eau, semoule de blé dur, blanc d'oeuf, sel), émincés de poulet rôti traités en salaison cuits 10% (viande de poulet origine France, huile de tournesol, acidifiants: lactate de potassium - acétate de sodium, stabilisants : Algues Euchema transformées - triphosphates, dextrose, amidon de pomme de terre, sel, sucre roux, vinaigre d'alcool), sauce au yaourt et au basilic 9% [huile de colza, eau, yaourt 2%, vinaigre d'alcool, basilic 0,3%, amidon, jaune d'oeuf, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sucre, huile d'olive vierge extra, sel, jus de citron concentré, parmesan, épaississant : gomme guar, ail, épice], carotte vinaigrée 8% (carotte, vinaigre d'alcool, sel), mimolette 5% (lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant, colorant: norbixine de rocou), tomate cerise 5%, tomate 5%, petits pois 2%, huile de colza, vinaigre d'alcool, persil, curcuma, ferments. Informations en gras destinées aux personnes allergiques. Traces éventuelles de poissons, crustacés, céleri, graines de sésame, soja, fruits à coque.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde

Traces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

6.6 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
1.5 g Acides gras saturés en quantité modérée
1.9 g Sucres en faible quantité
0.64 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(332 produits)
(1629 produits)
(1876 produits)
(2297 produits)
(2953 produits)
(3607 produits)
(7355 produits)
(10190 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Salades de pâtes Plats au poulet Salades composées Salades Plats à la volaille Plats à base de pâtes Plats préparés à la viande Produits à la viande Plats préparés
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 56 kcal -66 % -62 % -63 % -61 % -68 % -69 % -65 % -71 % -65 %
Énergie 234 kj
(56 kcal)
-66 % -62 % -63 % -60 % -67 % -69 % -65 % -70 % -65 %
Matières grasses / Lipides 6,6 g -21 % +11 % -26 % -19 % -24 % +5 % -11 % -39 % -8 %
dont Acides gras saturés 1,5 g +1 % -11 % +11 % +23 % -46 % -38 % -41 % -61 % -34 %
Glucides 16 g +15 % +17 % +58 % +71 % +57 % -23 % +52 % +101 % +19 %
dont Sucres 1,9 g -8 % -3 % -16 % -13 % +25 % -21 % +21 % +35 % -9 %
Protéines 7,5 g +16 % -7 % +36 % +49 % -27 % +1 % -21 % -32 % +7 %
Sel 0,64 g -17 % -24 % -27 % -22 % -31 % -29 % -32 % -46 % -32 %
Sodium 0,256 g -17 % -24 % -27 % -22 % -31 % -29 % -32 % -46 % -32 %
Score nutritionnel - France -1 -219 % -170 % -166 % -215 % -127 % -127 % -130 % -114 % -125 %
Nutri-Score A -219 % -170 % -166 % -215 % -127 % -127 % -130 % -114 % -125 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.25 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Sources de données

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Produit ajouté le par kiliweb
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Fiche produit également modifiée par hungergames, roboto-app, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhNgdf3Y_GyZOA7glB2ryd6AP8LaffhQ7o_zM6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkkWftnBmx35CB_ik0at2Yi2EKHTeIpqwoylLas.

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