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Croustillants de blé aux legumes - Le gaulois - 6 x 25 g

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Croustillants de blé aux legumes - Le gaulois - 6 x 25 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant groupe-ldc.

Code-barres: 3366760045260 (EAN / EAN-13)

Quantité : 6 x 25 g

Conditionnement : Film en plastique

Marques : Le gaulois

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Nutriscore, Nutriscore B

Code de traçabilité : EMB 69243F - Tarare (Rhône, France)

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    29 ingrédients

    Galette de BLÉ 32% (eau, farine de BLÉ, huile de tournesol, blanc d'OEUF en poudre, sel, émulsifiant : lécithine de colza), légumes 27.3% (courgette 7.3%, aubergine 7.3%, carotte 6.5%, poivron rouge 6.1%), EMMENTAL (contient LAIT) 13.6%, oignon 7.3%, fécule de manioc, protéine de SOJA, concentré de tomates, eau, sauce SOJA (eau, SOJA, farine de BLÉ, sel), basilic, ail, blanc d'OEUF en poudre, sucre, sel. Traces possibles de crustacés, poisson et fruits à coque.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Soja
    Traces : Crustacés, Poisson, Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Émulsifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Blanc d'œuf en poudre, Emmental, Blanc d'œuf en poudre
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Galette de BLÉ 32% (eau, farine de BLÉ, huile de tournesol, blanc d'OEUF en poudre, sel, émulsifiant (lécithine de colza)), légumes 27.3% (courgette 7.32683823529412%, aubergine 7.32683823529412%, carotte 6.52389705882353%, poivron rouge 6.12242647058824%), EMMENTAL 13.6%, oignon 7.3%, fécule de manioc, protéine de SOJA, concentré de tomates, eau, sauce SOJA (eau, SOJA, farine de BLÉ, sel), basilic, ail, blanc d'OEUF en poudre, sucre, sel
    1. Galette de BLÉ -> en:wheat-cakes - percent: 32
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
      4. blanc d'OEUF en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      6. émulsifiant -> en:emulsifier
        1. lécithine de colza -> en:rapeseed-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 27.3
      1. courgette -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent: 7.32683823529412
      2. aubergine -> en:aubergine - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20053 - percent: 7.32683823529412
      3. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent: 6.52389705882353
      4. poivron rouge -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent: 6.12242647058824
    3. EMMENTAL -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12115 - percent: 13.6
    4. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 7.3
    5. fécule de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    6. protéine de SOJA -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591
    7. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068
    8. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    9. sauce SOJA -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. SOJA -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    10. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033
    11. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    12. blanc d'OEUF en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004
    13. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 034 kj
    (248 kcal)
    Matières grasses 14 g
    Acides gras saturés 3,7 g
    Glucides 19 g
    Sucres 2,6 g
    Fibres alimentaires 2,5 g
    Protéines 9 g
    Sel 0,93 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 37,23 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par spotter.
Fiche produit également modifiée par charlesnepote, openfoodfacts-contributors, org-groupe-ldc, roboto-app, yuka.R1pJdVRwa2hvT0FIdHZNVXBoTFJ5OHgxK3BTWlVtU3BDdG9KSVE9PQ.

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