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Gyozas crevettes - Agis

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Code-barres: 3366760042207 (EAN / EAN-13)

Marques : Agis

Catégories : Plats préparés, Plats à base de pâtes, Pâtes farcies, Ravioli, Ravioli chinois, Ravioli japonais, Gyosas aux crevettes, Ravioli à la crevette

Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels, Sans conservateurs, Sans huile de palme, Triman

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    73 ingrédients


    Gyozas (120 g): farce 53% (CREVETTE 35% (CREVETTE, eau, sel), ciboulette, farine de BLÉ, ciboule, huile de SOJA, sucre, dextrose de maïs, sauce SOJA (eau, SOJA, farine de BLÉ, sel), ail frit (ail, huile de SOJA), coriandre, céleri, huile de SÉSAME, gingembre, citronnelle frite (citronnelle, huile de SOJA), extrait de levure, sel, CREVETTE en poudre 0,08%, poivre, poudre de SOJA (sauce SOJA, maltodextrine de tapioca, sucre, sel), pâte 47% (farine de BLÉ, eau, amidon de tapioca, huile de SOJA, dextrose de maïs). Traces possibles de poissons, œufs, céleri, lait, moutarde et mollusques. Sauce aigre-douce (20 g): eau, sucre, vinaigre d'alcool, poivron, amidon transformé, jus d'ananas concentré, sel, huile de colza, sauce SOJA (eau, graines de SOJA, sel, farine de BLÉ), épices, épaississants: E412, E415, gingembre. Sauce soja (20g) : eau, sauce SOJA 35% (eau, graines de SOJA, sel, farine de BLÉ), sucre, jus de citron concentré, épaississants: E412, E415. Pourcentages exprimés sur chaque composant.
    Allergènes : Céleri, Crustacés, Gluten, Graines de sésame, Soja
    Traces : Céleri, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Maltodextrines
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Gyozas

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Crevette, Crevette, Crevette

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Crevette, Crevette, Crevette

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    fr: Gyozas (farce 53%, CREVETTE 35%, CREVETTE), eau, sel, ciboulette, farine de BLÉ, ciboule, huile de SOJA, sucre, dextrose de maïs, sauce SOJA (eau, SOJA, farine de BLÉ, sel), ail (ail, huile de SOJA), coriandre, céleri, huile de SÉSAME, gingembre, citronnelle (citronnelle, huile de SOJA), extrait de levure, sel, CREVETTE 0.08%, poivre, SOJA (sauce SOJA, maltodextrine de tapioca, sucre, sel), pâte 47% (farine de BLÉ, eau, amidon de tapioca, huile de SOJA, dextrose de maïs), Sauce aigre-douce (eau), sucre, vinaigre d'alcool, poivron, amidon transformé, jus d'ananas concentré, sel, huile de colza, sauce SOJA (eau, graines de SOJA, sel, farine de BLÉ), épices, épaississants (e412), e415, gingembre, Sauce soja (eau), sauce SOJA 35% (eau, graines de SOJA, sel, farine de BLÉ), sucre, jus de citron concentré, épaississants (e412), e415
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      5. dextrose de maïs -> en:corn-dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    23. Sauce aigre-douce -> en:sweet-and-sour-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    24. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    25. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    26. poivron -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041
    27. amidon transformé -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    28. jus d'ananas concentré -> en:concentrated-pineapple-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13716
    29. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    30. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    31. sauce SOJA -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. graines de SOJA -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      4. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    32. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    33. épaississants -> en:thickener
      1. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    34. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
    35. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074
    36. Sauce soja -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    37. sauce SOJA -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent: 35
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. graines de SOJA -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      4. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    38. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    39. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
    40. épaississants -> en:thickener
      1. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    41. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 7

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.2, valeur arrondie : 5.2)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 7.87353515625, valeur arrondie : 7.9)

    Points négatifs : 9

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 729, valeur arrondie : 729)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 7.4, valeur arrondie : 7.4)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 500, valeur arrondie : 500)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (9 - 3)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité modérée (7.4%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.25%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Gyosas aux crevettes
    Énergie 729 kj
    (173 kcal)
    +9 %
    Matières grasses 5,5 g +29 %
    Acides gras saturés 1,2 g +41 %
    Glucides 25 g +10 %
    Sucres 7,4 g +167 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 5,2 g -24 %
    Sel 1,25 g +19 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 7,874 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par fgouget.
Fiche produit également modifiée par foodvisor, openfoodfacts-contributors, roboto-app, spotter, teolemon, yuka.RnJ3U0hLVW1qZWtXbjhGazdocjB3UEpmemFTZ0JrS3dDL2dNSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllEZcPTimzz0Fjvni3KK9t2RNJbMcdJzuq_YY6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllxieduPozTiDhHlk1O1me6-cK3ufvpq_djjYqo.

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