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Bouchees vapeur - Agis - 240 g

Bouchees vapeur - Agis - 240 g

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Code-barres: 3366760042191 (EAN / EAN-13)

Quantité : 240 g

Conditionnement : 1 barquette en plastique à recycler 1 opercule en plastique à recycler

Marques : Agis

Catégories : Plats préparés, Frais, Plats préparés frais, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes

Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels, Sans conservateurs, Sans colorants, Sans huile de palme, Triman

Code de traçabilité : FR 44.072.002 CE - Herbignac (Loire-Atlantique, France)

Magasins : carrefour.fr, Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

93 ingrédients

Hacao (3 x 20g) : crevette 36%, eau, amidon de tapioca, amidon de BLE, amidon de pomme de terre, huile de soja, sucre, huile de sésame, sel, poivre. Xiu mai (4 x 20g) : crevette 34,5%, farine de blé, amidon de manioc, pâte de poisson (poisson, sucre, poudre d'œuf), eau, châtaigne d'eau, carotte, oignon, sucre, ail, sel, huile de sésame, poivre, curcuma. Funko légumes (3 x 20g) : légumes 29% (chou, carotte, haricot vert, radis), eau, fécule de pomme de terre, amidon de mais, amidon de blé, épices et aromates 5,8% (oignon frit à l'huile de soja, ciboule, échalote, ail), huile de soja, amidon de tapioca, farine de riz, farine de blé, sucre, sel, sauce soja (eau, soja, blé, sel), huile de sésame, extrait de levure, dextrose de maïs. Sauce aigre-douce (20g) : eau, sucre, vinaigre d'alcool, poivron, amidon transformé, jus d'ananas concentré, sel, huile de colza, sauce soja (eau, soja, sel, blé), épices, épaississants : E412 - E415, gingembre. Sauce au soja (20g) : eau, sauce soja 35% (eau, soja, sel, blé), sucre, jus de citron concentré, épaississants : E412-E415.

Allergènes : Crustacés, Poisson, Gluten, Soja

Traces : Mollusques

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E14XX - Amidons modifiés

Additif : E412 - Gomme de guar

Additif : E415 - Gomme xanthane

Ingrédient : Dextrose

Ingrédient : Glucose

Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E14XX - Amidons modifiés

E412 - Gomme de guar

Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
Source : Wikipedia

E415 - Gomme xanthane

Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

Ingrédients non reconnus : Hacao, 3-x, Xiu-mai, 4-x, Pate-de-poisson, Funko-legumes, 3-x, Oignon-frit-a-l-huile-de-soja
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Crevette, Crevette, Poisson, Œuf en poudre
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Crevette, Crevette, Poisson
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Détail de l'analyse des ingrédients
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fr: Hacao (3 x, crevette 36%), eau, amidon de tapioca, amidon de BLE, amidon de pomme de terre, huile de soja, sucre, huile de sésame, sel, poivre, Xiu mai (4 x, crevette 34.5%), farine de blé, amidon de manioc, pâte de poisson (poisson, sucre, poudre d'œuf), eau, châtaigne d'eau, carotte, oignon, sucre, ail, sel, huile de sésame, poivre, curcuma, Funko légumes (3 x, légumes 29%, chou), carotte, haricot vert, radis, eau, fécule de pomme de terre, amidon de mais, amidon de blé, épices, aromates 5.8% (oignon frit à l'huile de soja, ciboule, échalote, ail), huile de soja, amidon de tapioca, farine de riz, farine de blé, sucre, sel, sauce soja (eau, soja, blé, sel), huile de sésame, extrait de levure, dextrose de maïs, Sauce aigre-douce (eau), sucre, vinaigre d'alcool, poivron, amidon transformé, jus d'ananas concentré, sel, huile de colza, sauce soja (eau, soja, sel, blé), épices, épaississants (e412), e415, gingembre, Sauce au soja (eau), sauce soja 35% (eau, soja, sel, blé), sucre, jus de citron concentré, épaississants (e412), e415
Hacao -> fr:hacao

3 x -> fr:3-x

crevette -> en:shrimp - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10021 - percent: 36

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

amidon de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

amidon de BLE -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

huile de soja -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

huile de sésame -> en:sesame-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17400

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes

Xiu mai -> fr:xiu-mai

4 x -> fr:4-x

crevette -> en:shrimp - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10021 - percent: 34.5

farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

amidon de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

pâte de poisson -> fr:pate-de-poisson

poisson -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

poudre d'œuf -> en:egg-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

châtaigne d'eau -> en:water-chestnut - vegan: yes - vegetarian: yes

carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009

oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

huile de sésame -> en:sesame-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17400

poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes

curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089

Funko légumes -> fr:funko-legumes

3 x -> fr:3-x

légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 29

chou -> en:cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes

carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009

haricot vert -> en:green-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20061

radis -> en:radish - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20045

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

amidon de mais -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510

amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes

aromates -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5.8

oignon frit à l'huile de soja -> fr:oignon-frit-a-l-huile-de-soja

ciboule -> en:welsh-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034

échalote -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097

ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000

huile de soja -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420

amidon de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520

farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

sauce soja -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104

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soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes

blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

huile de sésame -> en:sesame-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17400

extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes

dextrose de maïs -> en:corn-dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

Sauce aigre-douce -> en:sweet-and-sour-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018

poivron -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041

amidon transformé -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

jus d'ananas concentré -> en:concentrated-pineapple-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13716

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130

sauce soja -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes

épaississants -> en:thickener

e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes

e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes

gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074

Sauce au soja -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

sauce soja -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent: 35

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028

épaississants -> en:thickener

e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes

e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 29
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

Points positifs : 2

Protéines : 2 / 5 (valeur : 3.9, valeur arrondie : 3.9)

Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 29.0027682690416, valeur arrondie : 29)

Points négatifs : 8

Énergie : 1 / 10 (valeur : 642, valeur arrondie : 642)

Sucres : 1 / 10 (valeur : 6.3, valeur arrondie : 6.3)

Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)

Sodium : 6 / 10 (valeur : 560, valeur arrondie : 560)

Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

Score nutritionnel : (8 - 2)

Nutri-Score :
→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité modérée (4.3%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en faible quantité (1%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en quantité modérée (6.3%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en quantité modérée (1.4%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Plats préparés frais
Énergie	642 kj (153 kcal)	-15 %
Matières grasses	4,3 g	-47 %
Acides gras saturés	1 g	-61 %
Glucides	24 g	+40 %
Sucres	6,3 g	+180 %
Fibres alimentaires	?
Protéines	3,9 g	-47 %
Sel	1,4 g	+40 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	29,003 %

Environnement

Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu

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Emballage

Emballage à impact moyen

Elements d'emballage

1 x Barquette 240 g (Plastique : 18.39 g)
1 x Opercule 240 g (Plastique : 2.1 g)

Matériaux d'emballage

Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
Plastique	100%	20.49 g	8.5 g

Bouchees vapeur - Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage

Transport

Lieu de fabrication ou de transformation
HERBIGNAC - France

Origines des ingrédients
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Sources de données

Produit ajouté le 16 octobre 2018, 12:17:18 CEST par kiliweb
Dernière modification de la page produit le 6 mars 2024, 12:09:03 CET par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, driveoff, fgouget, foodvisor, openfoodfacts-contributors, quechoisir, roboto-app, tmax, yuka.KJJNF-SHTtQ5BcbD968sjWalTbm6BM1wGlgPog, yuka.MapgA92hLvcGNvH044lt8DKrT_e5X8ZkFGwdog, yuka.UkpGZkFwZ2JuS0VMZzlzeThCcUoxK053bkoveVprbTVNTE1lSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkhCV_DBiBWZZwTvuFGm4dOqNM3WOc1izNnnIas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmtOetaP-jbvPj3TnkS65dGJIZ-zPd1t0LT5EKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnR-aIr8sgPobDrnuF-nwOajdMHSZ9Fu3IvYOas.

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